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コメント
こんにちは。
おっ、やっぱりチャレンジされましたね。
そして、やっぱり、、、、、
ワタクシはニンニクやら壷ニラやらで、さらに気合をいれたところ・・・
貴公子の努力の痕跡は消滅してしまいました。。。
hima | 2010年12月20日 16:54こんばんは。
前評判はイマイチでしたので若干躊躇しましたが、貴公子の業を堪能したく行ってみました。
しかし、前評判とは素晴らしい！
その通りのイマイチさ加減でしたね。＾＾
ファイシャ・プレッタ | 2010年12月20日 21:31> 前評判とは素晴らしい！
いやな素晴らしさもあったものです…ww
僕も貴公子の技には興味があったんですが…行かないかな…
って、こちらで900軒目達成でしたか。お疲れ様です！
もうちょっとで大台ですね〜
the_sphere | 2010年12月22日 02:07the_sphereさん、おはようございます。
そんなこと言わないで、是非行ってみて下さいよ。＾＾
本当にイマイチですから・・・
もうちょっと大台ですね。
ゆっくりと頑張ります。
ファイシャ・プレッタ | 2010年12月23日 09:41
今回はあのイタリアンの貴公子とのコラボですか。
どんな一杯が楽しめるのでしょう。
15時ぐらい、先客無し、後客4名。
スープは白味噌なのかな、バターのコクと相まってサッパリながらも濃いい旨味を発揮しています。
チーズの香りもイイですね、食欲をそそります。
が、あんまりイタリアンチックでは無いんですね。
まあ、必ずしもイタリアンにする必要は無いのでしょうが、貴公子が作るのでチョット期待しちゃいました。
その期待とはイササカ違う方向な一杯ですね。
麺は中太でストレート。
低加水なのでしょうか、ポクポクとした食感、旨味もなかなか。
具材はキャベツ、コーン、挽肉。
どれもイマイチか。
洗練されたお洒落でスマートなカッコ良さを発揮した味噌を期待していたのです。
しかし、それとは真逆と言ってもいいド根性的な一杯でした。
コレでは750円の価格も割高に感じてしまいますね。