12/12(日)11:50初訪問。
太昇亭で満足の半チャンを頂いてさぁ次は？１年前に大穂の本店で食べて以来ご無沙汰の名店『活龍』の支店が竹園に出来たということで、車を飛ばして初訪問。本店遠いから行きにくかったけどここなら近い。なんだか嬉しい。
外待ち７人。20分ほどで入店。さすが新店綺麗な店ですね。ボックス席もあって家族連れも来店し易いですね。
つけめんを普通盛りデフォで注文。乳化した豚骨醤油のスープ。極太麺をザブンと投入し頂きます。うん、口の中で極太麺が暴れます。噛むと押し戻す弾力が凄いです。
つけ汁は濃厚だけどサラッとしてます。本店と同じだ。う～んなんだか塩気が強いなぁ。カエシのしょっぱさじゃなく塩の味。つけ汁自体うろ覚えだけどもっとドロッとしてたような気が…。デカい寸胴見当たらないから、スープは本店から運んでるのかなぁ。美味しいけどまだ全体的にこなれていない感じですね。
接客は丁寧で良い感じですね。お姉さんも可愛かったし。全体的にもっと元気にやっても良いと思うけどね。
これからどんどん進化していくのかな？期待します。
この界隈も名店候補がだんだん増えてきて嬉しい限りです。美味しかったです。ご馳走様でした！