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最近大袋にオープンしたということで行ってみました。スープは魚介と豚骨のＷスープでかなり熱々です。麺は中太ストレート具は１枚もののチャーシュー、自家製メンマが３つにスライスしたタマネギ。さてお味の方ですが魚介と豚骨が上手くまとまった美味しいスープですがこの味は以前食べてハマった「もちもちの木２号店」にそっくりですね。具や熱々なところもそっくりです。煮玉子のほうは半熟具合はいいのですが味付けが薄い感じ。つけ麺も旨そうなので今度行ったら食べてみたいですね。全体的には値段からも満足できるラーメンだと思いますが今後はそんな他店そっくりな味を店独自の味に変化させて旨さをアップしてほしいところ。店主の接客対応がとても気持ちがよかっただけに応援したい店ですね。
littlewing
Mr.Little
メシマス・メニホーソ
djmw
日常茶麺事
スープは魚介と豚骨のＷスープでかなり熱々です。
麺は中太ストレート
具は１枚もののチャーシュー、自家製メンマが３つにスライスしたタマネギ。
さてお味の方ですが魚介と豚骨が上手くまとまった美味しいスープですが
この味は以前食べてハマった「もちもちの木２号店」にそっくりですね。
具や熱々なところもそっくりです。
煮玉子のほうは半熟具合はいいのですが味付けが薄い感じ。
つけ麺も旨そうなので今度行ったら食べてみたいですね。
全体的には値段からも満足できるラーメンだと思いますが
今後はそんな他店そっくりな味を店独自の味に変化させて
旨さをアップしてほしいところ。
店主の接客対応がとても気持ちがよかっただけに応援したい店ですね。