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「徳丸(小)150g チャーシュー増しハーフ」@煮干そば とみ田の写真武蔵浦和での昼食が量的に物足りなかったので、もう一杯位、どこかで食べたいなと思いながら検索するとこの店に当たりました。急ぎ北上。

火曜日16時過ぎに到着。先客2。
つけ麺推し
徳丸(小)150g650円にチャーシュー増しハーフ150円を注文。提供まで5分程度。

スープは甘辛い豚骨魚介。
何しろ豚骨が濃くて、カツオくんらしき魚介の風味が強くて、ハッピーターンがこのくらいだったらいいのにと思うほど、甘じょっぱいです。
麺は極太。固さはモチモチというにはちょっと固いようなボキボキというには柔らかいような。
しかしまぁ、、この太さでの150gって、本数にすると少ないのでしょう。ほんの数口で食べ終わった気がします。
チャーシューは3枚、ホロホロ柔らかい。
その他玉子、太めのメンマ、海苔・・・

濃くてうんまい。わかりやすくて好きですが、スープ割りてぇw。
ラーメンでスープ割りっていただけるのでしょうかね?

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~初めまして。春日部在住のパパだスと申します。

>濃くてうんまい。わかりやすくて好きですが、スープ割りてぇw。
全く同感です。初め、つけダレかと思ったくらいですw
徳つけ だと、どうなるのか? 興味深々です。

パパだス(暫く休みます) | 2010年12月29日 15:54

パパだスさん初めまして。コメントありがとうございます。
徳つけ、他の方のレビュー見ると、やっぱり濃そうですねw

| 2010年12月30日 11:54

今日、難民化してこちらも考えましたが、加須の鶏白湯にはいしってしまいましたw
ずばり。豚骨魚介!って感じのスープですかね?

土建屋@まさ | 2010年12月30日 23:05

ずばり、甘辛い!!!!!!!!
まささんは甘いのだめでしたっけ?

| 2011年1月2日 11:42