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おはようございます。先週水曜日(12/15)に訪問し遅くなりながらの採点です。午後2時前でも2組の待ち。その後ゾロゾロ・・・盛況してますな~。天風はかれこれ半年以上ぶりの訪問になるのか?近くは通るのですがどうしても浮気をしてしまう自分がいますね。店内に入ると・・・!オヤジさんの声が!!!確実に何を言っているのかが分かります!!!!『いらっしゃいまっせぇぇぇ~♪』『ありがとうしゃーしたぁ~♪』嫁さんも変化に気付き、CDコンポの位置が変わったから声がクリアに聞こえるんじゃない?なんて言ってましたが、でも確実にハッキリ言っている気がします。(でも・・・いつ頃からハッキリ言い出したのでしょうか?)さて、いつもの様に徳つけ中を注文。嫁さんは小でも良かったのですが、私の保険をかけて中にしてもらい、10分後くらいに配膳。【麺】ぷにゅぷにゅ麺で、ちょっと滑りが残っていたかな。ちょっと物足りない感が否めない。加水率を下げてくれたら、もっとスープと絡むのではないかな?【つけ汁】濃い!私が言うのだから間違いなくショッパイです。そもそも味付けが濃いのが好きな私ですが、それも濃いなぁ~って。そもそもオヤジさんは、レードル等で計ってスープを入れていないから、どうしてもブレが出てくるんですよね。まぁその日のスープ濃度とか出来不出来があるから仕方ないのかもしれないが、もうちょっと濃さのブレを減らして欲しいな~。最後に、スープ割りを頼みましたが・・・やはり濃いwww。今年は後何杯ラーメンを食べられるのだろうか?もしかしたら『0』かも?でもぉ食べたいな~!
先週水曜日(12/15)に訪問し遅くなりながらの採点です。
午後2時前でも2組の待ち。
その後ゾロゾロ・・・盛況してますな~。
天風はかれこれ半年以上ぶりの訪問になるのか?
近くは通るのですがどうしても浮気をしてしまう自分がいますね。
店内に入ると・・・!
オヤジさんの声が!!!
確実に何を言っているのかが分かります!!!!
『いらっしゃいまっせぇぇぇ~♪』
『ありがとうしゃーしたぁ~♪』
嫁さんも変化に気付き、CDコンポの位置が変わったから
声がクリアに聞こえるんじゃない?なんて言ってましたが、
でも確実にハッキリ言っている気がします。
(でも・・・いつ頃からハッキリ言い出したのでしょうか?)
さて、いつもの様に徳つけ中を注文。
嫁さんは小でも良かったのですが、私の保険をかけて
中にしてもらい、10分後くらいに配膳。
【麺】
ぷにゅぷにゅ麺で、ちょっと滑りが残っていたかな。
ちょっと物足りない感が否めない。
加水率を下げてくれたら、もっとスープと絡むのではないかな?
【つけ汁】
濃い!
私が言うのだから間違いなくショッパイです。
そもそも味付けが濃いのが好きな私ですが、それも濃いなぁ~って。
そもそもオヤジさんは、レードル等で計ってスープを入れていないから、
どうしてもブレが出てくるんですよね。
まぁその日のスープ濃度とか出来不出来があるから仕方ないのかも
しれないが、もうちょっと濃さのブレを減らして欲しいな~。
最後に、スープ割りを頼みましたが・・・やはり濃いwww。
今年は後何杯ラーメンを食べられるのだろうか?
もしかしたら『0』かも?
でもぉ食べたいな~!