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始めて寄ってみました。営業時間が短いので、中々寄る事が出来ませんでした。夜は、お好み焼き店で、昼間は、らーめんを提供して居るとの事…醤油らーめんを注文後、5分程度で着丼しました。スープは、丸鶏と魚介の出汁で、サッパリしているが、酷も感じられました。最後の方に、沈んでいた柚子も感じられて、非常に美味しかったです。胡椒(白胡椒)を振り入れても、美味しいです。麺は、細麺でスープとの相性も良くて、美味しいスープを引き摺り込んで来る感じと、湯切りも丁寧に施されて居て、美味しかったです。さっぱり感と、酷が感じられる、ラーメンでした。値段がもう少しリーズナブルだと嬉しいのですが…御馳走さま! 美味しかったです!!
夜は、お好み焼き店で、昼間は、らーめんを提供して居るとの事…
醤油らーめんを注文後、5分程度で着丼しました。
スープは、丸鶏と魚介の出汁で、サッパリしているが、酷も感じられました。
最後の方に、沈んでいた柚子も感じられて、非常に美味しかったです。
胡椒(白胡椒)を振り入れても、美味しいです。
麺は、細麺でスープとの相性も良くて、美味しいスープを引き摺り込んで来る感じと、
湯切りも丁寧に施されて居て、美味しかったです。
さっぱり感と、酷が感じられる、ラーメンでした。
値段がもう少しリーズナブルだと嬉しいのですが…
御馳走さま! 美味しかったです!!