呑んだ後は「屋台ラーメン」！

って言っても、普通にお店を構えられているコチラ「丸徳」。　しこたま呑んだ後に訪問です。　と言うわけでは、レポートの内容いついては、ちょっと紗に構えて読んで頂ければ幸いです（爆）

24時過ぎのお店。お客さんは殆ど呑んだあとのサラリーマン。　まぁ、そういう意味では自分もご多分に漏れずです。　全く事前知識無く訪問ですので、メニューの先頭にある「屋台ラーメン」を頂きます。

24時過ぎにも関わらず、大将は、大量のチャーハンを作り、ザルの中にあけております。　いったい何時消費されるチャーハンなんでしょう？　作りおきのチャーハンは、別に珍しくはないですが、深夜の作りおきチャーハンって言うのは、ちょっと恐いです。　閉店まで無くならないとすると．．．

さて、屋台ラーメン。　うーむっ．．．　覚えていない。　何気に「うまかっちゃん」っぽい味わいだったことしか．．．　割とあっさり目の豚骨スープは、ケモノ臭い感じではなく、まさに「うまかっちゃん」でした。　確か．．．

スープは中細ストレート麺。　これについては、特筆することはありません。　と言うか、特に書くに至る記録がありませんというのが正しい表現かもしれません（爆）　角煮の様なチャーシューが、やけに旨かったと言う記憶はあるのですが、それすらも怪しい限りです。　まぁ、写真を見て頂ければ、その可能性は見出すことは出来るかも知れませんがｗ

何れにしましても、呑んだあとのラーメンはやめられないですね！って言うことだけは、間違いありません（爆）　ご馳走様でした！