なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ラーメン (+味つけ玉子)」@ラーメン二郎 横浜関内店の写真12/16 20時40分頃 初訪問

RDB神奈川No.2、採点数ダントツNo.1のお店を出張ついでに訪問ですよ。
20時過ぎ到着で待ち20人以上。この日のうちに三重まで行かなければならなかったので、ドキドキしながら並びました(汗)。

【スープ】
豚骨も醤油も両方がしっかり主張しています。って、おいしい豚骨醤油スープじゃん。全然飽きることなく飲めましたが、終電に焦り少々残してしまいました。時間さえあれば完飲できるところでした。

【麺】
平太ストレート。ワシワシ系ではなく、ツルツルとした正統派と言った様子。小と言っても200g以上はあると思われ、食べ終わるころにはグロッキー。

【具】
チャーシュー2枚、追加の味付け玉子、もやし、キャベツ、ニンニク。
ノーコールだと、かなりマイルドな感じです。背脂はほとんど見られず、ニンニクもそれほどの分量ではありません。チャーシューは、噂に聞いていた通りかなりgood。本店のような味のしっかりついた分厚いチャーシューが、かなり柔らかめに仕上がっております(^^)。
チーズとか、ニラキムチとかスペシャルなトッピングもあるようです。

【店】
訪問前にはかなりの妄想を抱いていましたが、はっきり言って、麺屋 あっ晴れ どまん中錦店ラーメン荘 歴史を刻め 本店も負けてませんっ。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわー、とまそんです。
こちら・・・・RDBのスーパーコンピューターが僕にオススメとして、半年弱判定し続けている店舗なので、いつかは行こうと思っていたのです。実力は、御レビでばっちりインプットできましたので、あとは実行のみです!(来年行きます)

>チーズとか、ニラキムチとかスペシャルなトッピングもあるようです。
=>おお!コールでどう伝えるのでしょうね。チーズマシマシ。ニラキムチ、ニラ抜きで。なんてね~(うそです)。

こんばんは。
いいですね~二郎。
出張が多い仕事の方ってこういうことができるので、そういうとこだけ憧れたりします。
>食べ終わるころにはグロッキー。
わかります(笑)僕も結構そういうことありますもん。
>訪問前にはかなりの妄想を抱いていましたが、はっきり言って、麺屋 あっ晴れ どまん中錦店、ラーメン荘 歴史を刻めも負けてませんっ
うれしいことをおっしゃいますね。あとは、世間への浸透性と店舗数なのかもしれませんね。

ktsdc | 2010年12月18日 22:57

こんばんは~
>この日のうちに三重まで行かなければならなかったので
それなのに並んでしまいますか、すごいですねw

写真から想像するよりも麺量は多そうですね。それでも、歴史みたいに300gとかあると最後は「詰め込む」作業になってしまいますが、コチラはさほど無理なく最後まで頂けそうです。

立秋 | 2010年12月18日 22:57

とまそんさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
超高性能スーパーコンピュータさんは、意外と?鋭い店を挙げてきますからね~。恐るべし。
>おお!コールでどう伝えるのでしょうね。チーズマシマシ。ニラキムチ、ニラ抜きで。なんてね~(うそです)。
是非チャレンジを(笑)。
予想はしてましたが、ヤバイ行列。終電にお気をつけて下さい~。
それでは!。

うなぎラーメン | 2010年12月19日 00:42

ktsdcさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
>出張が多い仕事の方ってこういうことができるので、そういうとこだけ憧れたりします。
結構しんどいっす(笑)。まあこういう楽しみがないとやってられないですね。
>わかります(笑)僕も結構そういうことありますもん。
小ラーメンといっといて、全然小じゃないところがまたあれです。
>うれしいことをおっしゃいますね。あとは、世間への浸透性と店舗数なのかもしれませんね。
二郎系が大流行するのも、それはそれでどうかと思いますけどね(笑)。
それでは~。

うなぎラーメン | 2010年12月19日 00:47

立秋さん、こんばんは。コメントありがとうございます。
>それなのに並んでしまいますか、すごいですねw
新幹線の中でしゅうまい弁当 or 有名ラーメン店かを天秤にかければ、そういうことになりますよ(笑)
>歴史みたいに300gとかあると最後は「詰め込む」作業になってしまいますが、コチラはさほど無理なく最後まで頂けそうです。
300gはないので歴史よりは楽ですね。トッピングも無理がない感じですし(笑)。
それでは~。

うなぎラーメン | 2010年12月19日 00:50