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記念すべき初採点のお店は池袋の『創新麺庵 生粋』さんです。普段は埼玉住みのため東京にでてくることはめったにないのですが4日間池袋にいく用事ができたためラーメン屋まわってみようということで、2日前から池袋のラーメン屋をまわっています。そして今日はその３日目。1時10分ごろお店に到着。先客は２名いましたが、運良く席が開いたので１分程で着席。塩そばの食券を置き、5分ほどして着丼。澄んだスープに水菜やチャーシュー、赤い薬味のようなものが目をひきます。早速頂くととてもあっさりとしていて上品ですが舌の上にしっかり存在感を残しさらりと消えていきます。とても食べやすく、メニューも豊富なので再訪して違うメニューも食べたいですね。ごちそうさまでした。
サンボ
流星
BUBU
ヤマタカ
LIE LIE LIE
マサキング
記念すべき初採点のお店は池袋の『創新麺庵 生粋』さんです。
普段は埼玉住みのため東京にでてくることはめったにないのですが4日間池袋にいく用事ができたためラーメン屋まわってみようということで、2日前から池袋のラーメン屋をまわっています。
そして今日はその３日目。
1時10分ごろお店に到着。先客は２名いましたが、運良く席が開いたので１分程で着席。塩そばの食券を置き、5分ほどして着丼。澄んだスープに水菜やチャーシュー、赤い薬味のようなものが目をひきます。早速頂くととてもあっさりとしていて上品ですが舌の上にしっかり存在感を残しさらりと消えていきます。とても食べやすく、メニューも豊富なので再訪して違うメニューも食べたいですね。
ごちそうさまでした。