いつも、青物横丁にある「まこと家」と、どっちにしようか迷うのですが、「煮玉子クーポン発見！」ということで、安く釣られて品壱家です。
http://gourmet.walkerplus.com/106005526001/coupon.html

家系を掲げており、まあ家系なのですが、デフォでショウガが効いているという、ちょっと変わったスープ。薄め指定でもまだ辛いタレの強さと相まって、ショウガ醤油の豚骨スープ割りといった風情です。麺は、説明しにくいのですが───あえて誤解を承知で書くなら、練りこみの足りない麺が伸びちゃったような…「さつまっこ」ライクなボソボソ？ふにゃふにゃ？の四角っぽい中太麺です。
───こう書いているとダメなようですが、ぃゃぃゃこれはこれでありなのよ、という美味しさ。まこと家と違ってちゃんとレンソーも入ってますし、ライスがマズーなこともありません。
かつ煮玉子クーポンならちょっとお得感。ややヌルい採点ですが「近所にあれば通う級」の80点を進呈です（玉子に釣られて）！

なおスープが「ショウガ醤油の豚骨スープ割り」なだけあって、最後はライスをつっこむのが妥当。お鍋の締めみたいで美味しいよ。ぜんぶ食べきって、ごちそうさま！