コメント
こんばんは~
高得点だ! 再訪問のラーメンは正解ですね
スープが良さそうで気になります
行きたいと思ってますが 外から覗いたことしかありましぇん
味噌味も気になってます
Gonta | 2010年12月20日 00:56こんばんわ
太麺と細麺が選択できるっていいですね。
今回は太麺だったようなので次回は細麺で行ってみては?
味噌もあるんですか?
これからの季節に味噌はかかせませんね。
菊 | 2010年12月20日 04:12ボイスはん、まいどぉ~
いいなぁ~、鴬谷!
自分はつけ麺どころか、
早仕舞いで食べられませんでした…。
必ずリベンジしに行きたいと思ってます♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月20日 06:06ども~
ここ旨いっすよねぇ~
当方次回は味噌狙いで!
YMK | 2010年12月20日 07:48ぼんじゅ~
めっちゃ美味そうですね~
味噌も気になるところです!
でもつけ麺も・・・でもやはり初回はラーメンなんでしょうね。
ぐるーみー(ペルティング) | 2010年12月20日 08:24こんちゃ
ここはすいんさんにオススメ受けてて気になってます。
来年中には追随します。
鴬谷に用事ができないかなー?w
たっくん | 2010年12月20日 09:39こんち~。
先日はありがとうございました!!
途中参加ですが濃厚な時間を過ごさせて
頂きました。色んな意味で。
スキ系な気がします。この味玉、写真
だけでおいしー感じが漂ってます!
エバきち | 2010年12月20日 10:50味玉がガングロちゃんですねーww
コレは間違いなく旨いはずですw
この後もまさかガングロちゃん?
スル―してください<(_ _)>
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年12月20日 11:12毎度~
同じような印象でしたわ~
つけ麺も試したいんやけど、アカン感じやね~
アカンな~同好会 | 2010年12月20日 21:43こちらも気になっていたのですが
今回の師匠レビュを見てBMしましたw
味玉もいい感じの色で美味しそうですね^^
伺った際はこちらのメニューから試してみたいです
さっし | 2010年12月20日 22:27こんばんは~
凄いうまそうですね。
台東区ならいけそうなのでこれはBMしておかなくては。
ちなみにこの時間はグッスリ寝てましたww
ビヨンセ | 2010年12月20日 22:41こんばんは~
ここは2年以上前に一度食べたきりです。
それなりに旨かったような記憶もありますが、イマイチ憶えてないw
この高評価、再訪せななりませんなぁww
corey(活動終了) | 2010年12月21日 02:45こんばんは!
宿題のままのお店です。
やはり良い評価ですね。
スープが良さそうです。
あんぐる亭 | 2010年12月21日 23:01
voice50
Rasty
けんす
ニセモノ







7月に一度訪問してますが、あまりの暑さでつけ麺を食べ
何か外した感が有り、ラーメンを食べに再度訪問。
直ぐ近くの煮干しで有名なお店は外待ち3人だった
店内に入ると先客は1名、後客2名
券売機で上記を購入して
カウンターに座り待つこと5分ほどで提供されました
それでは頂きます。
スープ:鶏白湯+豚骨で鶏の方が少し強めで少しトロみが有り、魚介も
後からフワ~と感じますね♪
臭みも無く、鶏と豚の旨みがたっぷりで、醤油系のカエシも
円やかで丁度良い塩梅。
麺:緩い縮れの有る中細麺、モチシコで美味しいです。
スープとの絡みも良く、相性も良いと思います。
太麺と細麺の選択が出来るようだけど、この感じだと細麺でも十分
美味しく頂けると思います。麺量は150gぐらい
具材:チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューは味が良く浸みていて柔らかくて美味しいけど、
厚みがウスイね~
味玉は味が良く浸みいて、黄身がクリーミィーで美味しい。
メンマは、味が良く浸みていて、コリ感が有り美味しい。
この系統はニンニクとの相性も良いんでしょうね~
今回は自重・・・
やっぱり此方はラーメンかな~美味しかった!^^
また来ます「ごちそうさま」