12/13、17:00頃訪問。
小腹がすいたので未採点であったこちらに行って見ることに。
この時間にもかかわらずたくさんのお客がやってきている。
案内されたカウンター席に座りメニューを閲覧。
そうするとなにやら数量限定なる文字が。じゃあこれにするかなと思い、味噌次郎(７８０円)としそ餃子(4個)(330円)と魔法のプリン(サービス品)を注文。
約7分ほどして女性店員によって着丼。
ねぎ、もやし、辛味漬けされた豚肩肉のトッピング。ふんだんにトッピングと謳っているが、この感じはわれわれにはそういう印象を与えない。そういえるのはもやしぐらいか。肝心のお肉は辛味付けされている分いいものにはなっている。
スープは人気急上昇「骨太光麺～菊次郎～」の味噌バージョンということで、「鰹節、鯖節、秋刀魚節」ペーストと野菜を煮詰めて旨味だけ漉した｢濃厚豚骨魚介スープ｣にコクのある濃厚味噌をあわせたものとのこと。確かにその面影はある。ただ、色々ごちゃ混ぜにした感じも否めない。なので味がぼやけている面もあるかなという印象。
麺は謳い文句で、特徴ある強いコシの｢特製太麺は230ｇ」、と書かれている。確かにコシはまずまずで、ボリューム感がある。スープとの相性も悪くない。絡みはそこそこ。悪いものではないともう。
味わいとすればいいほうになるが、謳い文句どおりになっていない気がするのでこの採点。確かに写真はその通りだったが、もうちょっと魅せてほしかった。