パパだス(暫く休みます)さんの他のレビュー
コメント
こんばんわ
そういえば最近ここ行ってません。
また20年と間が空くまでに行ってみますね。
菊 | 2010年12月23日 23:05おはです
年賀状も大掃除も手が付かずブルーになってるたっくんです Orz
定点観測ですねー
僕も最近永福町系を食べることがおおいです。
寒い時は最高ですよねー♪
たっくん | 2010年12月24日 09:20こんにちは。
年末で忙しく、さらに子供まで冬休みに突入したので〆も食しに行けない自分です。
いやいや~ぶっちぎりのレビュウ数で頭が下がります。
訪問時間も11時半過ぎと、ゴールデンタイムを心得ているのはさすが!
盛り付けは惚れ惚れしますね。特にスープに沈んだ麺の置き方は見事としか言いようがないです。
久しぶりに行きたくなりました。
hm さん~ コメントありがとう御座います。
最近は遠征に忙しそうですね!
20年したら店があるのか分かりませんw
今度行ったら後継どうするのか聞いてみますw
たっくん さん~ コメントありがとう御座います。
たっくんにも永福町系レビューが出てきますねw
寒~い時、この熱々が嬉しいです!
年賀状…まだ終わっていません…(*_*;
なんたら さん~ コメントありがとう御座います。
年末事情は私も似たようなものですw
コチラはレビューするものが無くなりました。今後は内緒で頂きますw
私が知っている永福町系の中では、一番きれいな盛り付けです!
パパだス(暫く休みます) | 2010年12月29日 12:57こんばんは。
今回パパだス(暫く休みます)さんが此方で頂いた「メンマ入りそば」は、
過去の記憶を辿っても私は頂いた事が無いメニューだと思います。
又、『同じ値段なら「ワンタン麺」の方が上かなw』との事。
今後の参考にさせて頂きます。
またぞう | 2010年12月30日 22:17またぞう さん~ コメントありがとう御座います。
コチラのメンマは自然風味で味付けが良く、メンマ好きには堪らないと思います。
が、ワンタンが入れば違った味わいを楽しめますので、ワンタン麺の方が好みですw
コチラの「メンマ入りそば」は主役のメンマを定位置から中央にもってきており、ちょっと感動しました!
パパだス(暫く休みます) | 2010年12月31日 22:49
パパだス(暫く休みます)
Piazza
ぴろリポ

RAMEN-ACT2






今年も残り少なくなってきました。
やることが一杯ありますね~差し当たっては年賀状! でも、その前にコチラの今年の〆を頂きに。(この一杯も、やることの一つです…^^;)
こんちはっ !! 挨拶してレジ横カウンターに座ります。
何しようかな? ちょっと考え、未レビュー品であるメンマ入りを注文。
暫し待ちます。
厨房の壁には「12/31~1/4は連休」の貼り紙。年末気分が出てきます。
そして5分程で奥さまによって運ばれ、頂きです。
見た目:綺麗に折り畳まれた麺の上には「中華そば」と同じ具材が。しかーし、、メンマとナルトの位置が違う! メンマが主役とばかりに、中央に鎮座しています。何という配慮 !! 名は体を表すと言いますが、正に「メンマ入り」です。
興奮してスミマセン…(^^ゞ
メンマの量は、いつもの3倍位あります。
スープ:ちょい熱。いつもよりは ぬるめです。程好い煮干し・カツオ風味が良く、動物・野菜が主張することなく支える醤油味は、続けて啜ってしまう旨さです。
麺:中細縮れでモチプリ。麺自体に甘みあって旨く、スープを纏って更に旨くスルスルとイケます。
スルスルする時に必ずメンマが入るので、いつもメンマの味わいが楽しめます。
固めチャーシューは肉の味良く、2回に分けて変化付け。のり・ナルトも変化付けに。
途中で胡椒を振り、後半ラー油を掛けて、最後まで美味しく頂きました。(^^)/
う~ん、満足☆ でも、同じ値段なら「ワンタン麺」の方が上かなw
親父さん・奥さま、今年も お世話になりました。来年も お世話になります~m(_ _)m