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他店が臨休のため、コチラへ本日、初訪です
最近、素の豚骨はキツいので、標題メニューをチョイスしました
ビジュアルは真白なスープで、豚骨魚介には見えませんが、一応、
魚介の風味はします
しかし概ねマイルドな豚骨ラーメンです
固めでオーダーした麺は、思ったより柔らかく、バリカタくらい
にしないと固め好きな方はイメージが違うかもしれません
なんとなく全てにおいて、スッと通り過ぎる一杯ですが、狙いが
ソコにあればよくできた一杯かもしれません

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