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「らーめん700円」@ねじ式の写真昼時訪問4名

麺、ストレート四角い麺、茹で加減若干柔目

スープ、背脂の浮いたこの系統だと思うとあっさりめ

まぜそば、つけ麺と頂きましたが個人的にはラーメンが一番美味しかったです

最初に一口スープを飲んだときに、あれ?カエシ薄いな、ニンニクが効いてないなと思ってスープをまぜまぜしたら醤油、ニンニクの香りが出てきてスープの味が一気に変わりましたよ(笑)

そぼろはそのまま食べると甘くてとっても美味しい、ただ面倒なのでスープに混ぜて麺と一緒に食べるんですがスープに甘みが出て更に味変が出来る強物です

次回は麺固、カエシを少し強めニンニク多目・・・出来る訳ないな・・・

見た目もキレイで食欲をそそるラーメンです

店主さんは二郎は好きだが目指してる物は違うと感じる美味しい一杯でした

卓上ニンニクダメですか?

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