Item: 横浜家系ラーメン 心家
Rating: 70
Author: 濃い味好き

70点

12月24日夜訪問。遠方への出張の帰りで新横浜から徒歩で帰る途中に立ち寄りました。家に帰っても何もないというちょっとお寒い状況だったので。実際この日はクリスマス寒波でえらい寒かった。お客さんはいらっしゃらず私一人だけでした。お腹すいていたので中硬めをオーダー。味付玉子もつけてみました。お店は男性と女性1名づつで切り盛りしていました。5分ほどで着丼です。
結果ですが非常にオーソドックスな横浜家系でした。麺、スープ、具のれんそう、のりとすべてにおいて及第点の出来だと思います。逆に普通すぎて塩とか味噌などにチャレンジしてくれないかなと期待してしまいます。味付玉子とろとろ半熟で+10点。
ごちそうさまでした。