魚介豚骨のつけ麺

麺は極太麺と太麺が選択できますが、今回は太麺で注文しました。
太麺となっていますが、感じは中太麺ほどです。

茹であがり後にキチンと湯切りしていてとても好感触
かなりコシがあり食感も良し！！

スープは濃厚な魚介豚骨、人気があるのがわかる味です。
麺とスープが良く絡みとてもおいしい。
個人的な意見として下記にある福たけと似ている味かなと…
・福たけ
http://ramendb.supleks.jp/shop/8995

具にはメンマ、半熟味卵、長ネギ等がありました。卵がちょいとしょっぱいと感じましたがスープの濃厚さと合わせるとあまり気にならないかも

スープ割りもあり、そちらでもまたおいしく味わいあるスープが楽しめる
あつもりでも提供しているようですがあまりオススメはしていないらしぃ

・塩ラーメン(こちらは太麺のみ)
も別日に試してみましたがこちらは上記の魚介つけ麺とくらべるとイマイチかな…と(62点くらい)純粋な塩ラーメンというふうではないようなスープで少々こってりしていました。つけ麺で注文していたらまた違う評価だったかもしれませんが、ここは魚介のほうがオススメかと

・営業再開してから夜の営業時間が多少変更していたようで訪れるには注意