コメント
どうもです~。
おぉ、味噌!!
先入観ですか~^^
本屋で、納豆に苺ジャムなんてのがベストなんて書いてましたが、やってみますか(勇)。。。
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年12月26日 18:18こんばんは~。
味噌豚骨ですか。
あんまり食べたことないので今度ためしてみます。
ところで、とろ丸。
12時15分位に入店しました。
連れがいたので、二人分の席が空くまで、
券売機の前で待ってたんですが。
ひょっとしたら、すれ違ったかもしれないですね。
kamepi- | 2010年12月26日 18:42毎度~
ドッキンコメニューもつ~w
味噌に目覚める日が来たら、行ってみたいですわ~w
アカンな~同好会 | 2010年12月26日 19:15こんばんは。
まいどです。
竹ノ塚ですか?仕事で行くんで寄ってみま~す。
豚骨っていうのが気になりますね。
kongohrikisi27 | 2010年12月26日 21:34こんばんは。
おっとコチラは存じませんでしたが、
旨そうな豚骨味噌ですね~
苦手の系統で、この点数とはソソられますね~
機会があれば是非食べてみたいです。。。
ぽんたくん | 2010年12月26日 22:53こんばんは。
おいしそうですね~
味噌でも高評価とはかなりですね
行ってみたいですが…
竹ノ塚あたりはまとめ行きます
Stag Beetle | 2010年12月27日 02:19昨日はどうもです。
味噌師匠2代目を襲名するのはいかがですか?
味噌は普段避けてるのですが,師匠が高評価なら旨いんでしょうね。
その前の課題店が多すぎw
Ra.Ibasen | 2010年12月27日 07:52こんにちは。
これは珍しい味噌の高評価ですね。
これで味噌味に開眼したんじゃないですか。
たまには違う味も良いもんでしょ。
それと先入観無しで行くと、
たまには良い事あるんですね。
ayashi | 2010年12月27日 08:37こんにちは。
ううむ、なかなかアナドリがたい店主の店、、しかも味噌アリ。
全然存じ上げませんでした。。
どんなスープかがイマイチ判りませんが、
ドロ系の味噌風味、そんな感じでしょうか。
ナンキンは、決して麺は悪くは無いと思います。
あのスープの甘々は、かなぁりキツいですが。。。
hima | 2010年12月27日 11:08ども~
兄貴の領域じゃない味噌で
高得点は気になります(^^)
忙w
YMK | 2010年12月27日 14:22KMです。
味噌で豚骨ですか。いかにも苦手そうですが旨かったようですね。
味噌はそれ自身が強い調味料ですからね。
味が濃くなりますが、それがまたいいのでしょうか。
味噌仕立てのうどんもいいと思います。
KM | 2010年12月28日 08:22ぶるじい毎度ぉ~
コチラ近所ではないですけど我が足立区なのでBMですね~
それにしても端麗塩のじっちゃんが豚骨味噌だなんて気がふれてしまいましたね・・・
じぃじ、まいどぉ~
あけま~!
年内にコメ間に合わなかったわぁ~w
いいんだよぉ~w
味噌豚骨って多分、自分の
好きなタイプの味噌だと確信してるよぉ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月1日 06:58
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
とらとらとらじ
足立の独麺
&Y1C
Eagl30





お出かけついでで近所のお店を探した見たら。おお。なんだか人気なお店があるよ。全然まったく予習せず喰ったど。苦手カテゴリながらウマウマな一杯でしたぞ。先入観はイケマセン~なんだぞ。
ホントに立地があれざます。コインパーキング探してうろうろ。あったがじゃ~。王ちゃんラーメンの右手。しっかし。なんとも入れ辛い駐車場や。アタシの車、ちょー高級車で全幅2.5メートル全長8メートル。。。うそやそんなもん。ココに停めるときは気をつけなさいよ皆さま。下手打つと後ろのバンパーぼこぼこや。
平日の12時40分、ガラガラと扉を開けますよ。先客4名後から1名。店主さん一人で切り盛りしているよ。
店内奥にある券売機の前で、アタシにしては珍しくじっくり考え込んだ4.5秒。掲題のモノ求めまして券売機脇のカウンター席に、一人だけ離れて着席しようとしたそのとき。野太い声がするんだよ。「こっち、オネガイシマス」。へ? あ。一人で営業されてますから、一人だけ離れた場所だとお困りなのね。
なお、アタクシ、他の方のレビューほかまったく読まないで来ましたの。ですから店主さんの応対、先入観はなかったのですが。あー、他の方のご指摘、そーゆーことだったのね。ただ、接客自体に問題あるとは思えません。きちんと応対されてますがな。ちょっこしびっくらしたけんど。
食券をカウンターに置きますが、しばし放置。先客さんのモノの製作に集中されているよーだよ。それを作り終えると、「大変お待たせしました」。丁寧ぢゃあないですか。
しっかし、これまた変わった形の器をご使用ですな~。しかも形状不揃いでんがな。店内も和食店を思わせるインテリア、センスいいっすね~。まーその。三角形の座面の椅子は確かに座りにくい。三角木馬は嫌いやねん~。
およそ12分でお待ちどさま。およよやっぱし苦手だよ~なドロッツ系やね~。どーしましょ? でっかいがぞー →http://picasaweb.google.com/buruburumarch/ZwTnXC#5554562644312708690
でわ。スープからいきましょか。すくねーけどさ。。。
おお! これわやっぱしドロッ! が。何でしょね~見た目より、あるいは舌に当たった最初の食感より、なんとまー爽やかな。つまりはまったくくどくない。豚骨特有にほひもせず、スル~といただけちゃう味噌汁だ。豚骨は苦手ジャンル、味噌も躊躇するアタシ、それがドッキンコしたメニューはどんなもんでっしゃろ~と思っていたけんど、これわ旨いっす。
麺。どこぞの製麺所やろ。きっとゆーめーな製麺所やろね。実は。後で分かったけんど。へえ~意外。とゆートコロ。プリッ感があふれる中太、これも旨いっすね~。
チャーシューは大判ですがちと薄いのが残念や。味付けはナイスやで。メンマはブットク、サクサクタイプ。綺麗に白髪状にされた葱、綺麗やけど150円はちとお高い。これに水菜と海苔がつくのよ。
まーでも、この一杯の主役はスープやね。分類的には迷うトコやけど、まーブタボネ系より味噌が勝ってるよーだぞ。
他の方も書いておいでですが、もうチョイ立地に恵まれていたなら行列店、とゆわれても納得ぢゃがな。最寄駅の竹ノ塚から約1km、コインパーキングもあんましないしね。このカテゴリ、いずれも不得手なぶるまさんがオススメな一杯。ご馳走様。
食べ終えて。「ども~」と麺箱を抱えた方が入って来たぞ。製麺所の方のよーだぞ。麺箱には製麺所名が書かれておらん。ならば運搬車を確認するぞ。
え~? この製麺所、大勝軒に卸してるとこや。つーか経営しとる。。。アノ大勝軒やないど。銀座とか葛西にある、アソコやがな。ナンキンケ~ン。かなり意外やけど、なかなかウマかったんだぞ。先入観はいけません~とゆーことを接客同様感じたのでありますよ。