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コメント
こんばんは！
こちらは今年中にいけなかったな～。
塩梅が濃いめなんですね～。
値段と野菜のボリュームに難あり、大正麺業と同じですね。
来年はいくぞ～。
イケ麺 | 2010年12月26日 16:42割りスープ、魚介系なんですか～
魚介系味噌なら、ちょっとお財布はたいて
行ってみますか～ｗ
あかいら！ | 2010年12月26日 16:54こんばんは。
潤の味噌も、もう一回位食べたいですね～
結構攻撃的な塩っぱさが、クセになるんですよね。
あとは価格なりのボリュームですね。
ayashi | 2010年12月26日 19:29さん
どーもです。
此方の味噌ラーメンは、ちと塩分多めですが、スープ割りが
提供されますので、自分好みに調整できますよ！
さんのストライクゾーンを見つけてください！！
ボリューム面の課題は、是非、お店に改善を検討してもらいたいですね～。
おさっても | 2010年12月26日 20:44あかいら！さん
どーもです。
ふわっと魚介系が香る美味しい割りスープでしたので、
それでカスタマイズできる味噌ラーメンはなかなかだと思いますよ！
ちょっと高いですけど、是非、試してみてください！！
おさっても | 2010年12月26日 20:46ayashiさん
どーもです。
僕的には、デフォの塩梅はちとキツイですが、
此方は割りスープで調整できるのでイイですよね！
後は、ボリューム面での課題をクリアしてもらえれば、
文句はないんですけど･･･。（＾＾；
おさっても | 2010年12月26日 20:48こんばんは。
ここ気になってるんですよ。
中油ってあるんですねｗ
魚介系と聞けば尚気になりますｗｗｗ
kongohrikisi27 | 2010年12月26日 21:27kongohrikisi27さん
どーもです。
お、kongohrikisi27さんも此方をチェック済みですか！
サスガ、アンテナ高いですね～ｗ
ちなみに、中油の上には鬼油ってのがありますよ！
僕は怖くてオーダーできませんが、機会があったら試してみてください！！ｗ
おさっても | 2010年12月27日 00:36こんにちは。
味噌とは言えども、やはり燕三条系ですよ。
寒ぅい時期には、無敵の存在感ですよね。
で、、シツコイですが・・・
ぜひとも亀戸のヤツも食べてみてくださいな！
hima | 2010年12月27日 11:16んー！うまそう！
この冬にあと1回は食べておきたい！
大人のお餅屋 | 2010年12月27日 13:17
今日はクリスマス・イヴ！
･･･ですが、僕は残業。（T∇T）
22時ちょい過ぎに仕事を追え、さて、夕飯はどーしよう･･･？
今日はかなり寒いので、熱々の味噌ラーメンが食べたいなぁ。
ってコトで、此方の味噌ラーメンを食べるコトに。
22：40ごろで、店内は7割ほどの入り。
食券を買い、スタッフに渡す際に中油をコール。
野菜の上にチャッチャと振りかけられた背脂がいいですね～♪
前回も思いましたが、特性と謳うわりには野菜が少ないのがちょっとなぁ･･･。
値段もかなりお高いし。（ーー；
まぁ、不満を言いながらも、食べたら美味しくて笑顔になっちゃうんだけどｗ
てなコトを考えつつ、スープを飲んでみると、前回同様、僕的には少ししょっぱい！
でも、此方ではスープ割りをデフォで提供してくれるので、それで薄めれば問題なし。
レンゲで少しづつスープを注いでいき、自分好みのストライクゾーンを見つけるのも楽しいですねｗ
ちなみに、このスープ割りは魚介系の出汁です。
コッテリ味噌に魚介系もプラスできて、味わい深いスープに変えることもできますよ。
麺は太麺・ウェービー。
モチモチ・シコシコとした食感で、相変わらず旨いっす！
具は、モヤシ、キャベツ、ニンジン、挽肉。
結構、挽肉も入っているのは嬉しい。
冒頭でも触れましたが、野菜はもう少し欲しいトコロ。
卓上のニンニクを投入すると、更にGoodです！
やっぱり、此方の味噌ラーメンは美味しいですね！
熱々なので体も温まりました♪
値段と野菜のボリュームにやや難ありですが、食後は幸福感で満たされましたｗ
この冬のうちに、もう1回くらい食べに来たいですね。
ゴチソウサマでした！