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日曜の18時。開店直後ということもあってか先客1名。先に「特製にする」が登場。豚や味玉を事前にスープのようなものにつけて温めて提供してくれるのだが、いざ食べるころにはすでにさめてる。。。結局スープに浸して温めて食べることに。ヤサイ増しにするとラーメンと同じどんぶりにヤサイだけ盛ってくれる。今回はトング2つかみ分もらいました。もともとの量と合わせると結構な量。ヤサイに気をとられつつスープを一口。しっかりとした出汁が出ていて濃い。これはいいかも。麺はちょっと残念。インスパイア系にありがちな中太の麺。量は少なめ。やわらかい豚とスープヤサイで一気に食べてしまった。途中で別皿の麻婆をからめつつ。これが不思議で結構辛いのだが、なぜか後に残らない。すぅーっと辛味が消えていく。すごくご飯にあいそう。ヤサイのせいかすごいおなかいっぱいになった。
日曜の18時。開店直後ということもあってか先客1名。
先に「特製にする」が登場。
豚や味玉を事前にスープのようなものにつけて温めて提供してくれるのだが、いざ食べるころにはすでにさめてる。。。
結局スープに浸して温めて食べることに。
ヤサイ増しにするとラーメンと同じどんぶりにヤサイだけ盛ってくれる。
今回はトング2つかみ分もらいました。
もともとの量と合わせると結構な量。
ヤサイに気をとられつつスープを一口。
しっかりとした出汁が出ていて濃い。これはいいかも。
麺はちょっと残念。インスパイア系にありがちな中太の麺。量は少なめ。
やわらかい豚とスープヤサイで一気に食べてしまった。
途中で別皿の麻婆をからめつつ。これが不思議で結構辛いのだが、なぜか後に残らない。すぅーっと辛味が消えていく。すごくご飯にあいそう。
ヤサイのせいかすごいおなかいっぱいになった。