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「豚骨醤油ラーメン(500円)」@伍代目 哲麺 平塚金目店の写真初の訪問。小田原厚木道路平塚東ICの西にある。店自体は、通りからは奥まって発見しにくいが、道路からは看板が目立つ。外見はシックな建物。駐車場は店の周辺に共用で数十台。店の中に入り、入り口付近にある券売機でポールポジションにある「豚骨醤油ラーメン」を購入。席はカウンターで10席くらい。昼飯時、客は私のほか8人。店は、男性2人で切り盛り。席に座り食券を店員さんに渡す際に、バリカタでオーダー。待つこと5分もたたずに丼着。見た感じ、マー油ののった九州ラーメン。喰ってみると、スープは、豚骨こってりで、味も濃い目。麺は、極細ストレート。最近、増殖中の哲麺、堪能した。

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