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昼頃来訪。先客は４人ほど。カウンターのみの店で黙々とメンを食う。マンガが多くおいてあるのでその影響もありそう。さて、今日はカレーラーメン。以前食べた味噌はこってりとうまかった。５分ほどで着丼。調理中からスパイスのいいにおいが漂ってくる。これは期待できるか？と。さらりとしたカレースープにチャーシュー、メンマ、ネギがまぶされrている。油の層が厚い。熱が冷めない工夫だろうが、同時にコクも演出している。カレーはそこｍでスパイシーではなかった。が、ベースのスープ、たぶん、味噌ラーメンと同じと思うが、そのうまみがあるため十分においしい。ゴトシ株式会社を読みながら麺をすする。ラーメン＋マンガは最高のジャンクフード。よくあうよ。
wtake4
アンペ
ヨコべー
ぬこ＠横浜
クロフネ
azteca
昼頃来訪。
先客は４人ほど。
カウンターのみの店で黙々とメンを食う。
マンガが多くおいてあるのでその影響もありそう。
さて、今日はカレーラーメン。
以前食べた味噌はこってりとうまかった。
５分ほどで着丼。
調理中からスパイスのいいにおいが漂ってくる。
これは期待できるか？と。
さらりとしたカレースープにチャーシュー、メンマ、ネギがまぶされrている。
油の層が厚い。
熱が冷めない工夫だろうが、同時にコクも演出している。
カレーはそこｍでスパイシーではなかった。が、ベースのスープ、たぶん、味噌ラーメンと同じと思うが、そのうまみがあるため十分においしい。
ゴトシ株式会社を読みながら麺をすする。
ラーメン＋マンガは最高のジャンクフード。よくあうよ。