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「限定五色W仕立ての味噌ラーメン850円(期間限定)」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真12月24日(金)夜9時訪問。
限定が残っていたら食べようと思っていたら、その日の分がまだ残っていた。ラッキー。
既に味噌味(白味噌?)のスープだが、麺に乗るちょっとピリ辛の味噌玉(赤味噌?豆板醤?)を溶かしながら食べて欲しいらしい。
煮干がベースにあるらしく旨い。この後自宅での自作ラーメンにも真似して作って楽しんでます。

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