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「黒こてめん肉リ入り麺固め脂多目」@ばりきや 太田店の写真07/02/03 pm:01:10ころ

本日仕事も無く家族で某所の豆まきに。それは良いのですが、最近危機管理のためシステムアップした(どんな?w)ため、某埼玉の大佐さんが本日も太田襲撃とのの情報は事前にキャッチしておりました。しかし、このような状況では阻止は不可能か!(何のための危機管理?w)と思いましたが、私の座右の銘「まっいいか!」でほっときまして、子供のお友達も沢山いたので預けちゃっていつもの通り抜けちゃいましょw
さて、「ばりきや」といえば説明不要だと思いますが、「一風堂」の「ネクストブランド」でありますが、ここ太田店では当初麺メニュー「ばりきめん」と「ばりこてめん」のみでスタートしたのです。そう「一風堂」で言う「赤」と「白」ですが、店員さんの間でも白赤コールはありませんでした。今回食べた黒こても最近メニューに追加されまして、その前は「ばりこて」を頼むとマー油に辛味噌が乗っているのがでてきたのが、
http://www.ramendb.com/score.php?pid=8286
なんですが以前は違う香味油が乗ってるのが「ばりこて」でした。

実はこの前に黒こて食べてみたのですが、味も忘れちゃったので改めて仕切りなおしします。但し、久々のいじちゃった系ですが(爆)「黒こて麺固めで脂多目にできます?」と聞けば「はい!もちろんです。但しこのラーメンはラードとマー油って言う黒いのが入ってるのですが、どちらになさいます?」と店員さん。とりあえずラードと言ってしまいましたが、結論を先に言えば両方にしておけばよかった。
5〜6分で到着。あれ〜コーンフレークみたいのがのってますね〜「欧米か!」突っ込みありがとうございます(爆)すみませんニンニクチップでした。脂の層はかなり厚いですね〜混ぜ混ぜしても層がなくなることがありません。コッテリしてますが、豚骨そのもの旨みは少ない感じです。折角入ったマー油もラードに支配されて香ばしさやそのコクなどは控え気味に感じられます。。麺はストレートの細めんです。可もなく不可もなく普通だと思います。トッピングは万能ネギ、きくらげ、チャーシュー、先のフレーク。特に際立った感じがするものも無いですし、普通に乗ってるものでしょう。マー油も多目とすれば、もしかすると良かったかもしれませんが、残念でした。

あっやば!迎えにいかなくちゃ!

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは。 しっかり「太田市」を堪能しちゃいましたよ〜w。
自宅の近所、「ばりきや 伊勢崎店」には「黒一丁!」がないんですよ。
コレを試すには、高崎か前橋か太田になっちゃいますね。 わざわざ太田に行ってばりきやでは悲しいので前橋あたりで試してみますか・・・丁度、原点の近くですし。
でもジャンク連続攻撃になっちゃうよなー(笑)。

コンバット越前 | 2007年2月3日 22:19

おはようございます。やはり黒ないとこあるんですね〜
太田もつい数ヶ月前だと思いますが、メニューに「黒こて・・・」と貼り付けられました。

ジャンク連荘は大佐殿でしたら大丈夫でしょう。元町〜浜っ子やりませんでしたっけ?w

328GTB | 2007年2月4日 08:04

思い出しましたっ! バイトの子におちょくられ「呪文」で仕返しした日に連続攻撃してました。が、元町家さんは家系の中ではジャンクっぽくなく上品なのでジャンク認定してませんでした。 でも考えてみると、 少しいじった時はウルトラジャンクに様変わりしましたから下地はあったんでしょうね・・・気が付きませんでしたw。

コンバット越前 | 2007年2月4日 09:42

コメント デリート!(爆)。

コンバット越前 | 2007年2月4日 10:18

こんにちは。
やはりこんな感じですか? 極たまにクサウマにぶつかる事があるんですが、あれは一体何なんでしょうねー。って体調のせいかも? 「病気か!」(爆)

原チャリ | 2007年2月4日 13:08

>原チャリさん
鳥レバ大丈夫だったんですねw
くさうままでは行きませんで、今回はラードマー油ラーメンかな(爆)

328GTB | 2007年2月4日 14:36