【'11.01.03 11:45ごろ訪問】

今年の初ラー食はコチラ『遊』さんでスタートです♪

昨年も食べてお気に入りの限定ラーメン「背脂煮干醤油らーめん」を大盛りで味玉付けての注文です！
（同じく限定の「重厚煮干そば」はハズされてましたが、年始の為かどうかは不明）

いつもの感じで５～６分ほどで提供され、写真を撮ってから早速いただきます！

麺を引っ張り出し頂くと、弾力の強い平打ちの多加水麺はプリッとした弾力を楽しませてくれますね♪
モヤシやネギも甘みを感じる美味しいもので、脂の多いこの丼をうまく中和させるいい仕事をしてます！

ここで卓上のブラックペッパーを多目に振り掛けると、味をうまく引き締めて好みの感じになります♪

トッピングのチャーシューはいつものジューシーで、噛み応えがある食感で美味しくいただけます！
そして味玉はちょうど液状がなくなる絶妙な茹で加減で、塩梅も良く美味しく頂きました♪

たぶん今年もいろいろな“限定”が出てくると思いますが、外さずに味わいたいと願います！