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「一二三そば+味タマゴ」@一ニ三の写真私の中ではスタンダードのこの店を教えてくれた友達の亡き父君のお別れの会の後、こちらに。一人で精進落としという気分です。
その友達にここに連れてきてもらったのは15年も前のことで、いまのマスター工藤さんの前、匠さんが昼間たったの2時間限定で開店していたころです。入り口には「香水・口紅禁止」とありましたっけ。あれから幾星霜。唯一無二の味「一二三そば」を元気で味わえる幸せを噛み締める私です。
おとなりの若い兄ちゃん初来店らしく「春○屋と同じ匂いがする、うめェ予感」とか言ってました。まぁね、鰹節系の匂いはするけど。もう少し一二三の匂いのほうが深いでしょう?っていうか化調交じりの匂いのかぎわけくらいしようよ。13杯も一回で作る荒業見せるお店と、一杯入魂でMAXできれば1回4杯までと決めている一二三と一緒にされたら…悲しいっすっていうファもいるんだよぉと、おばさん見ず知らずの兄ちゃんに心の中で遠吠え。ま、彼らがスープ最初の一杯飲んだときの沈黙ですべてがわかった気分でしたが。ホントは最後までいて「家政婦は見た」みたく感想を言ってるところに聞き耳立てたかったな!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

はじめまして!
ののとりさんの採点を読んで以前から興味のあった一二三に行ってきました。
無化調しか食べないマクロビオティックの知人が居るので、オススメできそうな味です。
それに接客が良くて驚きました。

それからレビュー中に13杯を1回で作るお店とありましたが、
これは本店ですか?だとしたら私も1月末に訪問して自分のレビューに書きましたが、
私が訪問した時は7杯を一気に作ってました。
幸い私は一番最後にゆであがったものだったのでラッキーでしたが。
春○屋はとにかく大量生産が好きなお店なんですね。

Killa Queens | 2007年3月2日 13:35

こんにちは。
油そばについては、やはり二郎同様にジャンクな食べ物ではオススメできるお店が
少ないのが現実ですが、中でもかなりあっさりと美味しく食べられるお店を挙げるとすれば
東小金井の宝華あたりが無難かと思いますね。こちらはとてもサラッとした植物油ベースなので
幾らか抵抗が無いかと思います。既に食べたことがありましたらごめんなさいね。
ラーメンと違って汁が無い分、そして多くは太麺使用のお店が多いですから
食べていて舌が疲れることはありますよね。

Killa Queens | 2007年3月3日 14:22