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2007/1/19 昼 久しぶりに近くを来たので来店。午後一時半そこそこ混んでいるが並ぶほどではない。三河屋製麺らしい事がわかった。 ぶっちゃげ依然食べた印象は忘れてしまっている・・・。つけ麺の食券を買いカウンターで渡してみると暖かいのか冷たいのどっちにするか聞かれる。自分はつけ麺では「あつもり」などにして折角しめた麺がぼやけてしまう事があったので注文を控えているため冷たいほうでと注文。 少し長めに待つこと出てきたものは冷し中華!! これって暖かい方とまったく違うものなのかなぁ?最近パンチのきいたつけめんを食べていなく、有名店に保険をかけて来たが足をすくわれました・・・。 まあ何が冷し中華って麺がコシの強いツルッと喉ごしの良い見た目から冷し中華なかんじで、つけだれもサラッとした少し甘い物。そこに炙りチャーシューが焦げた状態で、細くて食べやすいメンマが歯応えよくコリコリして入っている。 まあ確かに昔の記憶もサッパリして女の人も食べやすいイメージだったけど、これはまた食べたくはないっす。逆に他のメニューで試しに行かなければ・・・。
久しぶりに近くを来たので来店。午後一時半そこそこ混んでいるが並ぶほどではない。三河屋製麺らしい事がわかった。
ぶっちゃげ依然食べた印象は忘れてしまっている・・・。つけ麺の食券を買いカウンターで渡してみると暖かいのか冷たいのどっちにするか聞かれる。自分はつけ麺では「あつもり」などにして折角しめた麺がぼやけてしまう事があったので注文を控えているため冷たいほうでと注文。
少し長めに待つこと出てきたものは冷し中華!!
これって暖かい方とまったく違うものなのかなぁ?最近パンチのきいたつけめんを食べていなく、有名店に保険をかけて来たが足をすくわれました・・・。
まあ何が冷し中華って麺がコシの強いツルッと喉ごしの良い見た目から冷し中華なかんじで、つけだれもサラッとした少し甘い物。そこに炙りチャーシューが焦げた状態で、細くて食べやすいメンマが歯応えよくコリコリして入っている。
まあ確かに昔の記憶もサッパリして女の人も食べやすいイメージだったけど、これはまた食べたくはないっす。逆に他のメニューで試しに行かなければ・・・。