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「ちゃーしゅーめん」@らーめん でくの坊の写真2010年1月11日 18:25

店内には客が6名ほど。
直前に出て行ったお客さんが座っていた席に座る。

何がメインかわからなかったので、店員にオススメを聞き、ちゃーしゅーめんをオーダー。
数分で麺到着。

見た目はオーソドックスな町の中華屋さんのラーメン。
具はチャーシュー、メンマ、のり、ホウレンソウ。
スープはとてもやさしい味。
ダシの旨さと醤油の旨さがうまく共存している。
麺は細めの縮れ。
サラサラとしたスープには好相性だと思います。
スープの味がやさしいので、具の味もしっかりと味わえます。
特にチャーシューはお箸で持ち上げられないほど柔らかく、ほろほろとしており美味しかった。
残ったスープもあっという間に飲み干してしまいました。

シンプル。
だけれども、完成されたラーメンでした。
スープまで完食。
美味しかった!

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