1月14日（金）11：45分。

今日は久しぶりにお休みで、ちょっと元々地元だった東久留米に用事があったので、帰りに、こちらに寄ってみました。

実は20年近く前、こちらのすぐ裏に住んでいて、よく食べにきていたんですよね～！
当時は黄色い暖簾で店内も白が基調の明るい感じだったんですが、路線変更？
大きな暖簾は青いもので、店内は黒が基調で知っていたお店じゃないみたいです。

メニューもかなり増えたみたいで、初めてのお客さんは、なんの食券を買ったらいいか悩んじゃいますね～ｗ

当時、自分は塩バターらーめんがボリュームあって、好きでよく食べた記憶があるんで、それを、と思ったら、細麺と書いてあるので自分の記憶では中太ストレートって感じなので、今回は味噌をチョイス。

カウンターの一番奥に座り食券をだして提供を待ちます。
すると、ほんの2～3分？　まさかと思ったけど自分の前にラーメンが置かれます。
そうです。もう出来上がったんですね～！

見た目、背脂の浮いている味噌らーめんのスープは、んっ！底に味噌が沈んでるのかな～？よ思うくらい薄い味・・・
よ～く混ぜてみても変わらないんで、こうゆう設定なんでしょうね。
麺も中太麺って書いてあるので、こちらをチョイスしたんですが、どうみても細麺で、なるほど、これならすぐ茹で上がるよねｗｗｗ

具材のチャーシュー2枚は柔らかくて美味しいけど、味噌にはつき物もモヤシは、ほんのちょっとで、メンマも3本ほどｗ
玉子はまわりは色が付いてるけど、中身は全然味が染みてなくて、可愛く飾り包丁が入っているんだけどガチガチの固ゆでで、いまいち（＞＜；）

看板には「麺専門店」って出てるんだけど、つけ麺や他、たくさんのメニューが増えているので、昔とやり方が変わったんですな・・・たぶんｗ

それでも、隣で食べてる2人組みの、黒塩らーめん（どうもニンニク風味らしい）が、真っ黒なスープでしたが、美味しそうに見えたなぁ♪
それに、つけ麺。こちらはホントに太麺でしたね～（笑）

とりあえずご馳走様でしたぁ♪