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20:30過ぎ入店。先客6名。壁に六厘舎の以前の店舗の写真があり、関係あるのかと期待してしまう。店のシステムは讃岐うどんのそれで、はじめにつけめんの種類を伝え、途中でトッピングを選び、レジ前でつけめんを受け取り、精算する。カフェテリア方式だ。そんな短時間でつけめんが出てくるというのが信じられないが、なんのことはない、冷凍麺だった。豚骨魚介のつけ汁は、インスタントレベル。チャーシュー・メンマのトッピングも冴えない。六厘舎に関係ある店のようだが、にわかに疑わしくなる味だ。つけめんをカフェテリア方式にするのもよいが、味も学食レベルにするなら、値段は半額でも高い。ちなみにドライブスルーもあり、だいたい想像できるが、いずれにしろ長続きしてほしくない業態だ。
20:30過ぎ入店。先客6名。
壁に六厘舎の以前の店舗の写真があり、関係あるのかと期待してしまう。
店のシステムは讃岐うどんのそれで、はじめにつけめんの種類を伝え、途中でトッピングを選び、レジ前でつけめんを受け取り、精算する。カフェテリア方式だ。
そんな短時間でつけめんが出てくるというのが信じられないが、なんのことはない、冷凍麺だった。
豚骨魚介のつけ汁は、インスタントレベル。チャーシュー・メンマのトッピングも冴えない。
六厘舎に関係ある店のようだが、にわかに疑わしくなる味だ。つけめんをカフェテリア方式にするのもよいが、味も学食レベルにするなら、値段は半額でも高い。
ちなみにドライブスルーもあり、だいたい想像できるが、いずれにしろ長続きしてほしくない業態だ。