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私は、担々麺というカテゴリーがあるので純粋に評価します。ただ、四川飯店O.B.の中でも、伝説の方なので味云々のことを申し上げるのは・・・好きですね。コストパフォーマンス以上のものを魅せてくれています。中華麺に関して言えば、四川でも広東でも大差ないです。私から言わせれば、1,000円以上のラーメンのほうがキチガイで、うまくなかったら相当腹が立ちます。もともと、残ったスープに白飯を入れるのは、調理人たちの賄いに由来するものだそうです。めちゃくちゃうまいですよね。杏仁豆腐は忘れずに召し上がってね。他とは一味違いますから・・・まず、なんのピューレか素人にはわからんよ
けんたん
@menrui2016
べーすめん
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
pepp
私は、担々麺というカテゴリーがあるので純粋に評価します。
ただ、四川飯店O.B.の中でも、伝説の方なので
味云々のことを申し上げるのは・・・
好きですね。コストパフォーマンス以上のものを魅せてくれています。
中華麺に関して言えば、四川でも広東でも大差ないです。
私から言わせれば、1,000円以上のラーメンのほうがキチガイで、
うまくなかったら相当腹が立ちます。
もともと、残ったスープに白飯を入れるのは、調理人たちの賄いに由来するものだそうです。めちゃくちゃうまいですよね。
杏仁豆腐は忘れずに召し上がってね。他とは一味違いますから・・・
まず、なんのピューレか素人にはわからんよ