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「芳醇塩チャーシュー麺(1050円)」@MENYA 食い味の道有楽の写真【今年も楽しませてよぉ~】

[曜日]
 土曜日
[時間]
 18時過ぎ
[状況]
 先客:3名 後客:2名

[前説]
 今年、初めての訪問になります。昨年は大変お世話になり、今年もいっぱいお世話になりたいと思っています。新年の挨拶を済ませて着丼するのを待っています。届けられた一杯はテンション↑↑になりそうなビジュアル。なかなかルックスとは裏腹にみなさんの点数が低めのこの一杯はどんな感じがするのでしょうか。見た目だけなら90点オーバーしたくなるくらいにトッピングが美味しそうですよねぇ。最近、頑張って麺を引きずり出して写真を撮る努力をしているんですよぉ~。少しでも参考になるように頑張らないとねぇ!点数はあんまり参考にならんけど…。

[内容]
 芳醇清湯塩スープ。スープを一口頂くと鶏の旨味が口いっぱいに広がります。塩ダレは尖りがなく、とてもすっきりした感じが好印象。やや物足りなさも感じますが淡麗系はこれくらいがちょうど良い塩梅かな。醤油味の黄金よりも円やかな感じが受け取れますね。最近、濃厚なものばかりを頂いていたせいか、とっても優しい感じのするスープで好印象です。

 麺は極細ストレート、茹で加減硬め良好、スープ絡み普通、麺量140gですかね。大好きなこちらの極細麺が使用されていてニコニコ。つけ麺で使用されている極太麺も好きなんですが、それ以上にこちらの方が個人的に大好きです。食感がポソコリでどんどん食べられる麺です。時間もかけずにマッハ喰いするのでダレることもなくすべてバキュームOKです。

 具材はバラ巻きチャーシュー三枚、肩ロースチャーシュー二個、メンマ、海苔、青菜、ナルト、キクラゲ、ネギ、浅葱、ゴマ。バラ巻きの方は軟らかくジューシーな感じがいい。炙りも加えてくれているので香ばしさもたまらない。肩ロースの方は肉喰ってる感を十分に味わえる。両方とも美味しいのですが、バラ巻きの方が秀逸ですね。キクラゲ、メンマもGOOD。塩には二種類のネギがよく合います。

[雑談]
 〆はライスと温玉をスープに入れて一滴残らずスープと共に完食。お肉も満載なので満腹感もありますし、満足感も十分だと思います。店主さんも言われてましたが、どちらかと言うと結構年配の方が喜ばれる一杯かもしれませんね。濃厚なモノが続いた時や、あっさり目が食べたいと思った時には良いかもしれません。これからも美味しいモノを食べられるのを楽しみに通いたいと思います。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (41) | このお店へのレビュー: 50件

コメント

なんや?
一燈のメニューかと思ったがな。

1050円か~
まーこんだけ乗ってればね。

 アタシはフツーにするのでチャーシューシェアしろや~

おはようございます~

そうなんですよねぇ~
これもあったんですよねぇ~
先日、嫁さんが美味しい美味しい~♪
って食べてて一口だけもらったんですが・・・
今月限定ですよね~
行けるかなぁ~行きたいなぁ~

らーめんじじぃ | 2011年1月20日 06:46

ども~

定期巡回乙~

今年は汁物を狙いに再訪したいですよぉ~(^^)

YMK | 2011年1月20日 07:45

どうもです!!
それにしてもこちらは楽しめそうなメニューばかり!!
以前ならば間違いなく通っていたと思われます。
あと5年開店が早ければ・・・(涙)

祝福コメありがとうございました。
前人未到ではなく2人目なんです(笑)
長く居座れるのも、皆様のコメントのおかげです!!
今年はどこぞでご一緒したいですね~

| 2011年1月20日 08:00

ぼんじゅ~

ネーミングはどっかと似てるけど
麺顔はすぐにこちらだと思いました!
青物が目にいい感じです!
今年もこちらでいっぱいお世話になってお世話しちゃうんでしょう!
レブー楽しみですね~

ぐるーみー(ペルティング) | 2011年1月20日 08:10

兄貴まいど~☆

あらま~!!つけようと思ってた点数全く一緒(笑)
二郎みたいに豚ダブルにしますか☆
今後何やるのか気になりますね!!

PK | 2011年1月20日 10:08

ビジュアルは黄金と似てるんですね。
最近アッサリのほうが食べたい率が高いので、いずれ食する日が来ることでしょう!^^

ジャスト | 2011年1月20日 10:12

おはようございます。

おおぉ。。。おいしそうですね!
こちらのお店は食べたいメニューがたくさんありますね~
気合を入れて何回か通わなければなりませんね。

Stag Beetle | 2011年1月20日 10:59

まいど~

チャーシューがたまらんです。
今年は数回行きたいですね~

ビヨンセ | 2011年1月20日 11:50

まいど~
鶏清湯の塩ラーメンですか、非常に魅力的な一品ですねぇ。
チャーシューは2種類を使い分けているので、肉好きには楽しめていいですねぇ。
今年も色々なメニューを期待しているので、レポ宜しくお願い致します。

GJ | 2011年1月20日 14:27

こんにちわ~

 今年の初訪問ですか~
 相変わらず美味しそうです!^^
 今年も行かせてもらいますよ~♪^^
 肉が・・・たまらん!

voice50 | 2011年1月20日 17:21

まいど~

ネーミングはパクリかえ~?w
アンチな予感ww

ゲッタマ | 2011年1月20日 19:41

隊長毎度ぉ~

どこぞの店のメニューかと思いましたw
端麗塩の美味しいところが近所にあまりないので行きたいですね~

ただ北柏が定期の範囲外だから中々足が伸びません・・・
そのうち友達を恐喝して二人乗りでいこうかな~w

(blank) | 2011年1月20日 21:49

まいど~~

去年お世話になったこちらで今年もお世話になる予定です。
実は今日こちらに行こうかどうか悩みましたが結局行けませんでした。
またそのうち時間が出来たら行ってみます。

| 2011年1月20日 22:41

どうもです!

他の方々の仰っていますが、ほぼ黄金と一緒という気がしてしまいますね。
色々違うようにはしているのでしょうけど。

じゃい(停滞中) | 2011年1月20日 22:55

まいどぉ~

今年こそ楽しませてよ~w

たっくん | 2011年1月21日 10:44

つくしはん、まいどん~

今年初の道楽でっかー
しかも芳醇塩だなんてなんともソソる表題!
スープにライス&温玉入れてマゼマゼ、グリグリしちゃうなんて
一発目からエロエロでんな~ww
自分もまた伺いたいお店ですわ!

さっし | 2011年1月22日 11:25

毎度~

パクリネーミングでも旨けりゃ

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2011年1月22日 17:34

こんばんは~

これまた豪華なビジュアルで
ここは具でも色々と楽しめそうですね^^

北斗の麺 | 2011年1月22日 23:52

またまたです!!
来ましたねつくしさん庭の店!!
とっても羨ましいお店。
私事ですが今年の目標に掲げてる一店です!!

80000 | 2011年1月24日 01:11

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

そろそろじぃじの出番やないのぉ~w
大好きな塩系だし、デフォでも十分
お肉がのると思うでぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:30

らーめんじじぃさん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

お客さんの中ではこちらのメニューを
残してくれってお願いされる方もおるらしい!
らーめんじじぃさんもゲットできるといいですね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:32

YMKさん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

そういえば一発目が肉御麺でしたよねぇ~
つけ麺もお薦めしたいところですが、
トンコツラーメンもイってほしいですねぇ

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:33

さん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

てっきり前人未到だと思ってました…。
どうもすみませんです…。
お詫びするので丸直行きたいですねぇ(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:34

さん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

麺顔と言うよりもチャーシューを
見ると、こちらのお店って分かりますね(笑)
今年も良いレビュが上げられますように…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:36

PKさん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

こんだけ豚さんのってたらダブルは…。
兄弟なら文句無しOKだよぉ~♪
ぜひとも肉祭りなダブルのビジュアル見せてくれぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:37

ジャストさん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

今月いっぱいの予定らしいので、
清湯好きのジャストさん、急いで
食べに行ってくださいねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:38

Stag Beetleさん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

メニューが多過ぎて2、3回では
物足りなくなるかもしれんですね(笑)
その間に新しいメニューがわんさか…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:39

さん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

何回でも来てくださいねぇ~w
お肉祭り開催可能ですからねぇ~
ピケちゃんとダブルやってください(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:41

さん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

鈴木その子と言うよりも佐々木希級の
色白ボンバー麺ですわぁ~w
その方が美味しく見えるでしょう~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:42

GJさん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

ホントいろいろ楽しませてくれるお店ですね!
豚さんも肉厚で味だけでなく見た目も
たまらない逸品ですよぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:44

voice50さん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

ボイスはんの大好きなお肉ですよぉ~w
そのうち味噌ラーメンもやるって言ってたので、
それが出たらボイスはん、たまらないでしょうね(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:45

ゲッタマさん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

パクリやないで、パックリやでぇ~w
ハマグリ思い出すなぁ~w
ウーロン茶飲みに御出でやぁ~♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:46

さん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

チンコイワのお店とは肉兄弟店やからなぁ~w
だから三連食できるようになったらキッドさんが
原付でお家まで迎えに行ってくれるでぇ~♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:48

さん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

hmさんは凄く気に入ってくれましたもんね♪
今年も何度もお店に遊びに来てください!
そのうちランデボーできるといいですね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:50

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

黄金とは違うように感じたけど…。
ビジュアル的にはクリソツだけどね(笑)
来月はどんなんやるんろうねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:52

たっくんさん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

今年こそ楽しみに来てやぁ~w
ルービーと一緒にここのチャーシューを
頂きたいもんですなぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:53

さん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

今年もみんなで遊びに来てやぁ~w
って、店主さんも思っているんじゃないかな♪
今年もエロエロ楽しんでラーメンライフ♡

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:54

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ~♪
遅くなってすみません!

一燈の芳醇とは味わいが違うなぁ~w
方向性が違うのでパックリではないでぇ~
そういえば栗田貫一ってまだおるのかなぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:57

さん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

見た目で前頭葉を刺激して、
美味しさを何倍にも引き立てる、
喰い味だけでないビジュアルも重視ですねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 04:59

80000さん、コメントありがとうございます♪
遅くなってすみません!

予定が立ったらぜひともご一緒したいですね♪
もしかしたら家族連れで来られるかな?
お子さんもきっと喜ばれると思いますよ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月25日 05:00