1/11,12：35ごろ訪問。
連れがここに行ってみたいというので行ってみることに。
住宅街の中でひっそりとやっている感じがする。
席数も6席と少ないのがそれを象徴しているようだった。
運よくあいていたのでそちらに座りメニューを拝見。
とりあえずこれでいいかなと思い、特製中華そば（930円）と豚丼（300円）を注文。
約7分ほどして着丼。
細かいことはすでに先人の方々によって書かれているのであまり触れないことにする。
海苔は特製なので多くなっているが、正直この海苔はなくてもいいかなという感じがする。メンマも多くなっているが、これはスープとあっているのでよい。ほうれん草はこのスープをあっている気がして、お口直しとしてはいいと思う。ねぎの量はちょうどよい感じ。味玉はいい半熟具合で、味もしっかりのっていて良好。チャーシューは過度に味付けをせずに肉の味を前面に出してきているもので、個人的にはありだと思う。
スープは煮干を効かせたものであるが、強く出ている感じはない。その分ちょっと物足りないかなという気はした。魚介メインの味付けとなっているので、しょうゆも控えめな感じを受けた。塩分濃度はちょうどといった具合でまずまず。
麺はストレートの中太麺。心の味食品のものを使っている様子。ナノで大きな間違いはないと思われる。コシはしっかりしているし、味わいも悪くない。辛味が個人的にちょっと引っかかるところはあったが。
最後のほうになってちょっと飽きが来たのがマイナスポイント。またこの内容だと若干割高かなという印象になってしまった。900円くらいが妥当かなと思われる。いずれにしても、程よいものを出してくれるお店かなと思う。