久々に大斗へ行こうとしたら店が変わってた
店の名前に惹かれて初入店

普通の濃厚タンメンにしようか迷ったが、食べたことのないタンメンのつけバージョンを注文

13時過ぎだったのですぐに着席できたが後から後から客はやってきて常に満席に近い状態だった

10分ほど待たされて着丼

まずスープをすすってみたが、濃厚の字のごとくドロっとした感じだったが玉葱の微塵切りが結構入っているためか思ったほどしつこくはない
麺は最近のつけ麺に定番の中太麺でまずまずの感じ
つけ汁にはタンメンの具材がこれでもかとばかりに入っており、なかなか食べ応えがあった

スープと麺の絡み具合も申し分ないが、箸が割り箸ではなく普通の箸（先っぽに滑り止めのないつるんとしたもの）だったため、かなり気を使って口に運ばなければならなかった

麺を全て食べ終え、スープが若干残っていたのだが、普通のつけ麺のスープほど塩っ辛くて飲めないほどではないためスープ割をせずに飲んでしまった
玉葱の微塵切りが塩辛さを多少中和させてくれていたような気がする
周りはみんな普通の温かいタンメンを食べていたため、スープ割りをするのが普通なのかそのまま飲むのが一般的なのか分からなかったが、スープ割りをしてしまったら薄くなりすぎて美味しくなくなってしまいそうな気がした

次回は温かい濃厚タンメンにトライしてみよう