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とってもおいしかったです。甘みのある醤油らーめん。動物と魚介も効いてる。油が動物なのかな。油多め。まず動物と甘みがきて、醤油の香りがして魚介に抜けてく感じ。おいしい。麺は中細ストレート。モチモチしてておいしい。チャーシューはバラブロック。ちょと硬いかな。味は出来のいい焼き豚。よい香り。三つ葉は普段好きじゃないんだけど、これは合う。ちょと香りが弱めなやつなのかな？ほんのり程度。動物系の油とちょー合う。絶対にあったほーがおいしいと思う。あとユズ。これも不思議な感じ。たまに感じる程度。感じるときはしっかりユズなんだけど、いないときはいない。すっごいよいバランスでした。塩も是非試します。
あざらし
jkw127
うっかり新兵衛
928GTS
Jorge
甘みのある醤油らーめん。動物と魚介も効いてる。
油が動物なのかな。油多め。
まず動物と甘みがきて、醤油の香りがして
魚介に抜けてく感じ。おいしい。
麺は中細ストレート。モチモチしてておいしい。
チャーシューはバラブロック。ちょと硬いかな。
味は出来のいい焼き豚。よい香り。
三つ葉は普段好きじゃないんだけど、これは合う。
ちょと香りが弱めなやつなのかな？ほんのり程度。
動物系の油とちょー合う。絶対にあったほーがおいしいと思う。
あとユズ。これも不思議な感じ。たまに感じる程度。
感じるときはしっかりユズなんだけど、いないときはいない。
すっごいよいバランスでした。
塩も是非試します。