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再度、宅麺を頂く。う〜ん、やはり麺がごわごわしていてスープと絡まない。野菜の甘味も感じる美味しいスープなんだが、風味が薄いのでこの極太の麺に負けてバランスが悪い。どりらも単独では良い仕上がりなのだろうが、合体するとダメな典型的パターンと言えるのではないだろうか。スープ量も比較的少ないし、この麺の存在感は逆効果だと思う。。。豚もやっぱり固いし、肉質も良くなく旨くない。。。キクラゲは入れない方がマシな量だしメンマも残念。スープの味自体は二郎系としてある程度完成されたグレードなのに、麺と具材が足を引っ張っている感じがしてならない・・・。これだけのごわごわ太麺にした理由が見当たらないし、食べ疲れしてしまう。もっと極太の麺を使用してる二郎系ラーメンもあるが、それなりにコンセプトとか理由が伝わるが、この商品にはそれが見えない。不味い作品じゃぁないだけに非常に残念に思ってしまうのだ。ご馳走様！
４門
つちのこ
チャモロ
ジャムおじちゃん（充電中...）
tak2626
バフ
う〜ん、やはり麺がごわごわしていてスープと絡まない。
野菜の甘味も感じる美味しいスープなんだが、
風味が薄いのでこの極太の麺に負けてバランスが悪い。
どりらも単独では良い仕上がりなのだろうが、
合体するとダメな典型的パターンと言えるのではないだろうか。
スープ量も比較的少ないし、この麺の存在感は逆効果だと思う。。。
豚もやっぱり固いし、肉質も良くなく旨くない。。。
キクラゲは入れない方がマシな量だしメンマも残念。
スープの味自体は二郎系としてある程度完成されたグレードなのに、
麺と具材が足を引っ張っている感じがしてならない・・・。
これだけのごわごわ太麺にした理由が見当たらないし、食べ疲れしてしまう。
もっと極太の麺を使用してる二郎系ラーメンもあるが、
それなりにコンセプトとか理由が伝わるが、この商品にはそれが見えない。
不味い作品じゃぁないだけに非常に残念に思ってしまうのだ。
ご馳走様！