18:57到着(^^)／~~~

店外にある券売機にて表記ボタンをプッシュしようと財布をみるとこまかいのがなく、両替を頼みに店内へ入ると先客0人で結局、後客も0人。ラッキーだったのかこんなもんなのか…余計な心配をしてしまいました。
両替を快くして頂き、すみませんね～と一言お礼。

店主はあの｢中華そば屋　伊藤｣のご子息ということで期待を寄せての訪問です。
ここに来るまでは肉中華そばを食べて本家と食べ比べるつもりでしたが、なんだか気になってしまっての注文です。

発注から6分程で着ら～です。帰ってから夕飯も食べないとと思い｢マシ｣はせずにデフォのままいきます。
まずはスープから頂きます。
温度は温くもなく熱くもない、丁度良いですねぇ～、控え目に漂う背脂がいい感じで馴染み煮干しとコラボしててなかなか上品な感じです。調和、融合してますよ。
ゴクゴク飲めちゃいますね～
麺は平打ちでツルツルしていて歯ごたえも良くかなり旨いです～
葱も新鮮で香りが良く麺と絡めると何とも良いですね～モヤシもシャキシャキでグー！
お肉もやわくてジワ～と肉汁がでてきて秀逸〜これなら後10個くらい食べれちゃいそうです。ウマウマでした。
と楽しんでいるうちに一気に完食完飲です！！

ご馳走様でした。