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仙台街中の橋本ヒロシで、石焼つけ麺、中、750円。
麺は全粒粉の四角い形の太ストレート。
スープは石鍋でアツアツ沸騰。
海苔の上に魚粉の豚骨魚介。
ザラザラ感は控えめ。
チャーシューは厚めのバラ巻。
メンマも太め。
スープ割りしても最後までアツアツ。
柚子入り。
石鍋が最大の特徴。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

> 石鍋が最大の特徴。

それじゃ、石焼ラーメン 火山 国分町店の立場がないかとw

でも、まぁ、そんなところですよね~w

あかいら! | 2011年1月20日 21:30

こんにちわ、あかいら!さん。

石鍋分、100円UPって感じでしょうかw
濃くて、クリーミーな味は良いのですが、
よくあるタイプですねw

けNぢ | 2011年1月22日 21:04