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実食:1月12日 手打ち中華 麺カタメとら食堂 白河ラーメンは名乗ってほしくない。チャーシューが炭火焼ではない。 スープにこくがない。麺にパンチがない。 好みではありませんでした。以前 福島の白河ラーメンは食べた事があります。火風鼎はおいしかった。東京文京区にもあります゜http://ramendb.supleks.jp/shop/25024
そのとおりだと思います。 なぜか高評価の人が多いのですが、いまいち理解できないです。 とらはもっとうまっかた。
実食:1月12日 手打ち中華 麺カタメ
とら食堂 白河ラーメンは名乗ってほしくない。
チャーシューが炭火焼ではない。 スープにこくがない。
麺にパンチがない。 好みではありませんでした。
以前 福島の白河ラーメンは食べた事があります。火風鼎はおいしかった。
東京文京区にもあります゜
http://ramendb.supleks.jp/shop/25024