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宗家一条流 八代目直系 がんこラーメン 町屋店に行くも振られる 口の中はすでに《がんこ塩》になっていた11時50分頃到着 行列が無い(珍しい)事を確認し反対側のパーキングメーターへがんこ系の店で塩は焦がしネギが多いと思われるがコチラではシソ風味 私が塩をチョイスする数少ない1件だ ダシも塩気もシソの風味も町屋よりかなり強いと思う 親父さんの威勢も愛想もいい(ところで奥さんが店に立たなくなって何年位になるだろう?)味玉の味は薄いがスープに合わせて調度いい 以前よりかなり半熟に仕上がっていてチャーシューはバーナーで炙るようになっていた麺の量は少ないですネ
ＳＰＡＲＫ影
アルトバウム
タイソン・バージョン中高年ニート
なべ![塩全部([麺大盛+ﾁｬｰｼｭｰ二枚増+味玉子]1300円)+](https://s1.spkimg.com/image/2014/02/18/22/p1wfKrevMo53035bb80832fmfZ8cscaq.jpg)
mizkuma
富士山
宗家一条流 八代目直系 がんこラーメン 町屋店に行くも振られる 口の中はすでに《がんこ塩》になっていた
11時50分頃到着 行列が無い(珍しい)事を確認し反対側のパーキングメーターへ
がんこ系の店で塩は焦がしネギが多いと思われるがコチラではシソ風味 私が塩をチョイスする数少ない1件だ ダシも塩気もシソの風味も町屋よりかなり強いと思う 親父さんの威勢も愛想もいい(ところで奥さんが店に立たなくなって何年位になるだろう?)味玉の味は薄いがスープに合わせて調度いい 以前よりかなり半熟に仕上がっていてチャーシューはバーナーで炙るようになっていた
麺の量は少ないですネ