どうも、つけ・麺太郎です。今日はつけ麺を食べました。

お昼をどうしようかとフラフラしていた所、たまたまこちらのお店を
発見。時間もあまり無かったのでいちかばちか入ってみる事に。
14時前に到着。店内には他に客2人。昔ながらの町の中華屋さんと
いった感じで、麺類の他に定食類も多数ある。全体的にリーズナブル。
こんな町の中華屋さんにまでつけ麺があるとは、流石中野だなぁ、
なんて思いつつ、しかし普通のつけ麺は怖かったので、色物を注文。


麺は平打ちっぽい中太麺で、これは正直微妙。
しっかりと締められてはいるが所々崩れている部分もある。
スープも出汁の風味は弱く醤油主体の単調な味だ。

ただそんな麺もスープも問題では無く、具材がすごい。
スープ自体が一人用の土鍋かと思う程の大きさの器に入って
出てきたのだが、その中には『うまに』がたっぷりと入っていた。
『うまに』とは簡単に言えば「野菜炒めあんかけ」の事で、
豚肉、エビ、白菜、にんじん、玉ねぎ、きくらげ、ピーマン、にら
と、非常に豊富な食材が使われている。野菜炒め自体もにんじんは
ちょっと固かったがそれ以外は普通に美味しい。

麺と『うまに』を絡めながら食べたが、麺が大盛りでも
バランス的には『うまに』の方が多く、最後は『うまに』だけで
食べていた。あんかけなので最後まで熱々、栄養的にも文句無く、
予想外に嬉しいメニューでした。味自体はまぁまぁ、
普通の線ではあるが、印象は点数よりも良い物になった。