なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「『ワンタン麺 大盛(¥900)』」@相模 大勝軒の写真てゆか大盛とゆ~ても永福系で2玉はフツーの量デスからねぇ...(-_-;)v

んでラーは漏れが食べた永福系の中ではハズレの部類かな...

てゆか永福系ではお馴染みの「洗面器」にタプ~リと入れられたスープはちゃんと煮干は香るのだが、節系を含む出汁自体がやや薄く、比較的旨みも少なめなぁ感じのサッパリ系...さらに醤油ダレも薄く、やや湯切りが甘い麺も草村の中では細めのカナ~リ柔らかめの茹でなので、簡単に言えば「永福系の怒変態バージョン」って感じだったのでありますた...(^O^; ただ表面のラードの量は比較的フツーって感じですかねぇ...(^_^;

んで具はヲ肉1枚とワンタン5~6個に極太メンマ...そしてお約束の柚子片も入ってますた♪ ヲ肉はなかなかの厚さ&大きさでまぁまぁの食べ応え&お味...んでワンタンは肉餡少なめの漏れ好みなのだが、皮の食感がイマイチかな...またこの手では珍しい極太メンマはなかなかインパクトのある食感&歯応えだが、何気に業務用っぽい感じがしないでもないなぁ...(-_-;)

中盤に卓上にあった唯一の味変ツールである胡椒(白)を投入...何とか固形物は完食し、スープも半分までは飲めたが全部はさすがに飲み切れなかった...(^_^;

てゆか漏れ的には今まで食べて来た「永福系」の中では何気に「東川口店」に似てるよな感じだが、味&ボリューム&お腹的にも「直系の永福系」にはまだまだ遠く届いていないよな感じのヲ店だったのでありますた...(^_^; .

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。