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コメント
こんばんは。
パサついたチャーシューだとイマイチですね。
やっぱりジューシーなタイプが美味しいですよね。
穂先メンマは柔らかく旨いので好きなタイプです。
万人好みのラーメンに仕上げているようですね。
赤城山 | 2011年1月26日 21:42おつかれさまですw
先日火事（小火）になっていたようですが…
営業再開していたんですね(^^
ロコ太 | 2011年1月27日 12:28赤城山さん
そうなんですよ。不味くは無いんですよ。
チャーシューが美味しければ、なかなかいけると思います。
ロコ太さん
火事の後の方が、店内が明るくなった感じでした。
結構、お客さんが入っていますよ。是非！
.
麺中 | 2011年1月27日 17:06すみません亀ですm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
近所の者です。お寄りの際はお声をお掛け下さい。
焼肉つつきに行きますｗｗｗ
ランディ | 2011年1月30日 20:27ランディさん
ここの、焼き肉も良いですよね。
ここのご近所なんですか。
駐車場で名前を呼べばいいんですか？
どっちの方を向いて呼べばいいですかね？
麺中 | 2011年1月31日 19:13
大人気、おすすめ、大好評の中から今日は、大好評のこちらをオーダー。+穂先メンマも。
マンガ本をみながら待機。
当然ですが増しの穂先メンマがたっぷりです。チャーシュー、わかめ、ネギ、カイワレがのっています。麺が見えません。
チャーシューの肉の繊維状が見えます。硬そうな感じにも見えます。口に入れると、肉だぞ！って感じは凄く出ていますが、パサパサして飲み込みづらいです。味は付いていますが旨味が抜けているようで個人的にはだめでした。
メンマはピリ辛の味付けでわずかに酸味が有りました。穂先なので柔らかく食べやすいものでした。
麺は普通より細めのかるく縮れた感じ。プリップリでツルツル、柔らかめですんなり入っていく麺です。
スープは結構甘めですね。幅広い年齢層に対応できます。口あたりが穏やかな優しいものでした。
全体的には、優しい味付けのラーメンって感じでしたが、やはりパサついたチャーシューがどうも食べづらく自分は合いませんでした。