なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「海老塩ラーメン」@しゅうまい屋の写真 2011.01.22 1st try
 福岡から帰ると夕食時w 上野の課題店に向かうも臨時休業。そこで偶然見つけたのがこちらの「しゅうまい屋」でした。(文末参照)
 店に入りカウンター席へ。奥のテーブルでは定連さんの男女が盛大に宴を開いています。楽しそー。こういう雰囲気は自分も楽しんでる気分になれて好きなんよねー♪
 すぐに瓶ビールと「三食焼売」を注文しました。
 ラーメンは頼むつもりなかったんですが、奥の宴の席で「海老塩ラーメンめっちゃ旨い!!」と盛り上がってます。。。そうなるとどうしても気になってしまう。。。「すいません。僕もw」
 しゅうまいよりもずいぶん遅れて頼みましたが、同時のサーブでした。

 海老塩ラーメン 900円

透明感のあるスープは熱々。
 http://photozou.jp/photo/show/300634/65539707
油は表面に膜を成しているが、あまり重く感じない。
塩気は強いが、尖りがなく、円やか。
鶏ガラの風味が強い。
海老の上にトロリとかけられているネギと生姜の餡が後味に香ばしさと刺激をくれる。

麺は2㍉程の太さのちぢれ麺。
 http://photozou.jp/photo/show/300634/65539897
ツルモチの食感。
スープとの絡み・マッチングは良好。

具材はシャキシャキの青梗菜、
プリプリの大きめの海老が5尾。
 http://photozou.jp/photo/show/300634/65539752
ダークブラウンだが見た目ほど味が濃くないメンマも入っている。


CP面で少し満足度が上がらないのは立地的に仕方がないかもしれない。
機会があればもう一つの名物 黒濃ラーメンが食べてみたい。

.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜。.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*

 福岡から羽田へ到着し、モノレールと山手線を乗り継いで上野に来ました。
 さて、夕飯の時間だw
 ということでキャリーバックを引きずり、夜の上野を歩きました。

 連れからは「品達かな?」とのメール。と思うでしょ?違うんだなー。
 ずっと課題店だった店。油そば 椿に到着・・・
 って臨休!?うっそやー  !!( ゚∀゚)・∵.

 どうしよう。。。御徒町まで歩く元気もないし。。。とトボトボ歩いていると見つけたのがこちらのお店でした。
 「しゅうまい屋」・・・しゅうまい食いてーw

 三食焼売(海老・鶏・豚肉) 320円
  http://photozou.jp/photo/show/300634/65539820
 鶏焼売は人気のようで売り切れが早いようです。

 イレギュラーでしたが楽しい晩餐でした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

しゅうまいは辛子で食えや~

アカンな~同好会 | 2011年1月27日 22:00

こんばんわ

遠征お疲れ様でした。
いきなり目指した店が臨休じゃへこみますね。
イレギュラーでしたが具材を考えると豪華な一杯ですね。

| 2011年1月27日 23:14

こんばんはー
〆のラーメンにはもってこいって感じですね
椿は残念でしたね・・・
タピオカ食べてぇ

キング | 2011年1月28日 00:08

こんばんは~

あらら 上野に こんなお店があったんですね
飲んだ帰りに行っちゃいそう^^;
見た感じ とても美味しそう
しゅうまい食いてぇー

Gonta | 2011年1月28日 01:24

たっくん、まいどぉ~

最近、特にルービーと一緒に
メンラーが写っている写真多いなぁ~w
たまにはチューハイにしてやぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月28日 05:27

ども~

椿は残念でしたが、
こちら、なんかホッとするビジュアルですねぇ~

YMK | 2011年1月28日 08:12

たっくん、まいどん

ビールのせいでドンブリが土鍋に見えるでぇw

餡かけ塩にちょっと興味ありや!w

さっし | 2011年1月28日 11:07

こんにちわ~
 
 シュウマイのお店ですか~
 海老塩ラーメンよりもシュウマイが気になる。。。

voice50 | 2011年1月28日 13:02

やはり僕も遠巻きにある、シュウマイとビールが気になりますねー。それに海老がかわいいですね。

まいど~

うまそうな海老ちゃんやね~w
ビールにシュウマイか~
飲みてーーーww

ビヨンセ | 2011年1月28日 15:08

おかえりなさいませ~

私は今週メチャ忙しくて全然RDBも覗けてませんでした。
福岡での食べ歩記はこれから見させてもらいますね^^

私も焼売好きなのでしゅうまいやで焼売食べてみたいと
思いますw

すいん | 2011年1月28日 16:14

コンニチハ

ご帰国お疲れ様ですー
振られて残念でしたが、プリプリ海老の一杯に有り付けて良かったですね!
海老・鶏・豚肉の焼売食べて、ビールが飲みたいです☆

パパだス(暫く休みます) | 2011年1月29日 09:23