前回のレビューにも書いたように、スープの感じが更に変わった事が気になり…
本日もロラー練習の後に再訪してみました、今日はほぼ一時に到着入店。
すでに昼のラッシュは終了しており、のんびりとした空気が流れいい感じですね。
テーブルでゆっくりさせて頂きつつちゃあしゅう麺を注文してみました。
これは初めてなので一応何枚入っているのか確認してみましたら、四枚との事で
これはまた量が多いので特盛はきついだろうな…と呟きつつ特盛を注文。馬鹿ですね～
しかし旨いのでやっぱり沢山食べたくなってしまいます。

先客さんが少ないのでちゃっちゃと出てきますね。
んでまあやっぱり結構な迫力ですわ、チャーシュー四枚ってのはｗ
スープはやはり旨いですね、これはラーメンのベースだとほぼ同じなんでしょうが
醤油ベースと塩ベースがあるようです。細かい事はちょっとわからないですが
研究しなければなりませんね。

トッピングは水菜、メンマ、チャーシュなど。
ほぼいつものものとは変わりません。
分量的なものが違っているのですね。
チャーシュー麺ですからチャーシュをチェックします。
厚切りになっており、さぞかし嚙み切るのにめんどくさいんだろうな
等と思っていたら大間違い。箸でツイツイっと裂けちゃいますよ。
いいですね。

あっという間に最後まで行き着いてしまいました。
あとまた隠し味が増えたようです、本当に面白いですね。
ひとつ気前と比べて何か変わったと思っていたのだがやはり…
と言った感想です。
さすがです、すばらしいの一言でした。
明日は市川方面に走るので帰りの荒川から寄るかもしれません。
が…今度はそば感覚でつけ麺かな？