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「温玉カレーつけめん(中盛)」@三ツ矢堂製麺 明大前店の写真最近、一時期の〇〇製麺所みたいに店舗を増やすこちらが、
ボクらの町にもやってきましたね~(^O^)
今日はカレーのつけ麺。実は食べたことありそうで初めてかも?
野菜入りとかチーズ入りとかいろいろ種類がありましたが
カレーに生卵をかけるのが大好きな僕は即決でした(^O^)
「カレーに麺をつければ・・・
まぁ合わないことはないだろうけど、安易だろ」
なんて思っていた自分が、逆に安易でした!!(笑)
カレーつけ汁にたいしたコメントできませんが
結果スゲェ美味かったです(>_<)
強い歯応えの太麺も中目黒で記憶するのと変わらずおいしくつけ汁をバッチリ絡めとります。
ガラス張りの製麺室を覗くと三ツ矢堂オリジナルの粉があるんですね。袋に「菓子用」の文字がありました。?
比較対象が思い浮かばないのでなんとも言えませんが、安易にカレーを当てがったのではここまでの完成度にはならないかも?と思います。
ピリッと適度に辛く、かつまろやかなので・・・玉子は逆に邪魔に感じちゃいました(><)
一つだけ言うなら、三ツ矢堂製麺のつけ汁はどの店も?アツアツ!では出てこないみたいですね。
麺のシメ具合は選べるくらいなのに・・・
また食べたくなる一杯でしたが、並びのお店の「ニンニク入れまっか?」の油そばも気になるところ(笑)

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