[2011年1月29日 12：21]　初訪問
キタウラワに来ました。もちろんラー食べにｗ
この辺りは気になっている店が沢山ありますが、先ずコチラへ。

駅から約7分。12時に着き、外待ち4人に続きます。
店前にはメニューが掲げられており、分かりやすいです。
見ると基本のラーメンは「メンマ40g、乱切りチャーシュー25g、のり・ほうれん草」と、白黒の違いは以下の通り記されています。
・白：正油と塩の中間
・黒：ニンニク風味の正油味

15分位して高校生の一団が出ていき入店。シンプルな白をポチッとし、カウンター奥から2番目に座ります。
運営は店主らしき方とカッコいい兄さん。出来上がり後、撮影を申し出ると笑顔で「美味しそうに撮って下さい～」と。
惚れましたｗｗｗ　ネギ油の浮いた黄金色の一杯を写メし、頂きです。

一口啜れば熱々旨～☆　鶏・豚の旨みが押し寄せます。でもクドさは有りません。
また、それだけでないカツオっぽい魚介の味わいも広がります。非常にバランス良いスープです。
麺は1.5mmのモニュッとした食感で卵感があり、噛めばモチモチ旨～☆
スープとの相性良く、スープの旨みと小麦？の仄かな甘みの相乗が何とも堪りません。
ほぐしチャーシューは素朴な肉の味を残しながら、スープに染まって麺と共に頬張れば旨み倍化。
やや甘め味付けの細切りメンマはシャキシャキで、麺とのコントラストが楽しめます。
ネギは清涼剤。ほうれん草は箸休め。海苔が風味良く、口に含んだ時は磯の香りに包まれました。

麺量は150gで惜しみながら完食完飲。大満足でご馳走さま～(^^)/　ハマりました！
これでワンコインですから恐れ入ります !!
続けて黒も食べたい衝動に駆られましたがガマン…美味しかった事と再訪の意思を伝え、店を後にしました。