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「大津駅駅前ブラック(730円)」@麺屋 レノンの写真滋賀の期待的ホープぽにょ氏の店
ととち丸とコラボで1月の「9と6のつく日」に出すコラボラーメンです。
ととち丸地獄(w)を味わった後、その足で訪問。
当然、コラボ相手も食べなきゃって感じで
ここでは普通サイズのブラックを食らう
ととち丸に比べるとさっぱり系のブラックで麺は太麺と細麺を選べるが
ととち丸は細麺だったので太麺でいただいた。
麺は♯14の麺使用でスープに絡んで美味しくいただいた
あと特徴的には玉ねぎが入っていて少し甘みを感じる、
ブラック特有のホロ苦がさも加わり不思議な味だ。
ブラックコラボは今回は終わったけど
未知数の希望を込めてごちそうさんでした。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

タイガー道場さん、とちち丸で死んでなかったんですね(笑)。それでも連食は、ただひたすら脱帽です。
さっぱり系のブラック、たまねぎの甘みと醤油の苦味ですか! 今度は僕が空想で死にそうです・・。
コラボ企画・・・・覚えておきます。関東のラー友が、滋賀ラーメンを食いたくて、東京でうずうずしているのが半端でないので・・・。

>>とちち丸で死んでなかったんですね(笑)。

確実に死んでましたがコラボ先の「麺屋レノン」の大津駅前ブラックを食べるために
ととち丸地獄からよみがえりました(笑)。
連食をするためととち丸からJR石山駅まで徒歩で45分かけて移動
執念の1杯でした。
今回のイベントは終わりましたが
また滋賀のどこかで限定イベントはあるでしょう
それに期待します。

タイガー道場さま。

はじめまして!

YMKと申します。
この度は、当方丸直レポへのコメント誠にありがとうございます。
プロフを拝見させていただきますと
関西圏内が主たる活動エリアなんですねぇ~

超~偶になのですが、大阪への出張もあったりしますので
今後とも情報交換の程よろしくお願いいたします(^^)

YMK | 2011年1月31日 08:30

どもです!

徒歩徒歩亭へのコメありがとうございます。
>四谷でワンタン麺といえばまず「支那そば屋 こうや」(未訪問)を思い出します。
当方も、未訪ですw
徒歩徒歩での一杯は何気に嗜好にマッチしたので
こうやも狙ってみたいですねぇ~(^^)

YMK | 2011年2月2日 12:50

KMです。
黒いラーメンですね。
個人的には興味のあるジャンルです。

>ブラック特有のホロ苦がさも加わり不思議な味だ。

このあたりが好きなんです。
独特の風味が出ていることが多いですね。

KM | 2011年2月9日 08:54