今まで3回ほど食したのでコメントさせてもらいます。

■お店
　昼時を外せばさほど待つこともない。たまに日テレ見学の団体で混雑するがアクシデントと諦めるしかない。しかしテーブルとカウンターで30席ぐらいあるから回転は速い。入店したら右手奥の券売機にて汐留つけめん990円也を購入。

■着座〜印象
　店員さんは若者が多く、応対は丁寧で好感触。10分ほど待つとつけめんが供される。麺は黄色い中太麺で、同じ皿に炙りチャーシュー、焦がしネギ、刻みネギ、1/2半熟味付け玉子、メンマ、ゆで青菜。つけ汁は魚介の香り強め。

■味
　つけ汁は濃い目で、魚介と動物系の深みと甘味のバランスが良い。少しもちもちする麺とのバランスも良い。具もそれぞれ平均点以上の旨さ。特に大食漢でなければ普通に満足感が得られる量。

■総評
　味・量ともに満足できた。問題は990円という値段とのバランスであろう。高田馬場・べんてんにもよく行くが、味はさほど変わらない。麺の量が2倍で750円のべんてんとの比較は難しい。まあ確かにべんてんより具はこちらの方が少し上かとは思う。