「旨い!!安い!!ガッツリ!!」

　昔よく食べた店。今回は久々の訪問、1年半ぶり位になるでしょうか?1月某平日13時27分、満席で外待ちの先客5人（後客多数）。咥えタバコで調理するご主人、変わってませんねｗ着席後に口頭で注文。列接続から23分後に着丼しました。

　先人様が書かれた通り、この店にレビューは不粋ってもんですが、ラーメンレビューのサイトなので軽めに流します。ラードたっぷりで化調ギッシュ。生姜の風味＆甘さが効いた中華風の醤油ラーメン。クリアな飲み口で、「青島食堂 秋葉原店」に通じるテイスト。スープが熱々なおかげで、冬なのに店のドアが開けっ放しで寒いのに気になりません。麺は中細の縮れ。茹で柔らかめで風味は弱め。調理するのを見ていて「湯切りをほとんどしてないんじゃ?(´･ω･`)」といつも思ってしまいますが、スープとの絡み＆マッチングが良く鬼美味しく感じちゃいます。具は板のように硬いロース肉のチャーシュー（仲間中では「板チャー」と呼ばれていましたｗ）、砂糖漬け?と思える程甘〜いメンマとシンプルな構成。

　チャーハンはサイドメニューなので採点に含めていませんが、「焼きめし」といった味わい。べちゃっとなっている部分があったりするのですが妙に旨いｗ当然、完食完飲!!会計してごちそうさまです。

　旨い!!安い!!ガッツリ!!と3拍子揃い、思い出補正だけでは説明出来ない旨さを感じた一杯。この手のシンプル系ラーでここまで美味しく感じるものって、あんまりないので貴重な存在かと。一杯のラーメンとして高評価したいと思います。ご主人には身体に気をつけて、いつまでも頑張っていただきたいものです。